梨溪乡属山区，物产有稻谷、毛竹、木材、闽笋、香菇和草纸等。梨溪集镇位于梨水河畔，物品大多数都集中于此，然后销往毗邻的临川县，有的还远销南昌，福建，湖南，湖北等地。故以往梨溪集镇每日有三次圩：早晨赶“露水圩”，买卖肉鱼，蔬菜柴火；中午赶“草纸圩”。以买卖胶纸、草纸为主’；下午赶“木竹圩”，进行木材、毛竹贸易洽淡和成交活动。每年有两次庙会，第一次是农历五月十九至二十一日的划船会；第二次是八月十九至二十日的“黄牛会”，清末以后梨溪集镇逐渐衰落。

2010年，全镇国民生产总值8011万元，农业总产值7951万元，乡镇企业总产值8100万元，财政收入达1068.2万元，农民人均纯收入4193元。

山地自然资源、旅游资源7年，梨溪烟叶种植面积达1330亩，超额完成了县里下达的烟叶任务。随着农业产业化进程的加快，农业产业规模得以强力壮大。因此，2007年，梨溪镇被市委、市政府授予“十强农业产业化乡镇”荣誉称号。

梨溪镇党委政府把“培财源、抓税收”作为突破口，不断创新思路，积极推进财源建设，加大税收征管力度，使梨溪镇财力大幅增长。2007年，梨溪镇财税收入达532.3万元，完成全年任务的136.84%，比上年增长193.4%，增幅居宜黄县首位，并因此得到了县委、县政府财政上台阶奖。在培植财源上，梨溪镇在发挥资源优势、壮大现有财源的基础上，继续挖掘新的财政增长点。抓住与临川区龙溪、荣山、连源交界的地理优势，加大集市边贸建设，以此作为梨溪镇经济新增长点予以培植。梨溪镇采取“走出去、请进来”的招商引资方式，以良好的投资环境吸引八方客商来梨溪投资办厂，以此来培植后续财源。2007年引进了一家由北京客商投资5000万元兴建的下狮溪铅锌矿厂，企业的投产运行，为梨溪提供了强大的后续财力。在财税征管上，加大税收征管力度，成立了以镇长为组长的税收征管组。坚持“依法征收、依率征收、应收尽收”的原则，严格了小水电、矿产、道路建设、房地产开发等行业的税收征管，防止税收流失。此外，对零散税源不漏征，多次组织财税人员上户征收车船使用税、农产品加工贩运、竹笋加工等零散税收，真正做到了大税不放过，小税不漏收。

镇域产业发展依托三大特色明显的产业功能区，即包括桐源、九车在内的西北部农业旅游结合型片区；东部以下狮溪、官坪、三陂为核心的农业林业结合型片区；南部以外阴、里阴、尚源为核心的生态农业型片区。

四点即规划的四个中心村（外阴、九车、桐源、官坪）。规划的四个中心村因规划的梨溪经桐源、九车至抚州和梨溪至宜黄的公路而使其区位交通条件变得优越。规划将四个中心村周围的一些自然村和散居村民适当聚集到中心村，形成具有一定规模和良好生产生活环境，并对周边一定区域的经济社会发展起辐射作用规划期内对这四个中心村率先进行新农村建设规划。