八仙果属于是台湾的特产，一般在台湾生产的八仙果是最有名的，它的上市时间大概是在每年的7月份以后，它的价钱大概是50元一斤左右，一般台湾的八仙果产量是比较多的。一般八仙果是在每年的7月份成熟的，它的上市时间大概是8月份以后，它的原产地是在台湾，目前在我国的福建、浙江、广东、广西、云南等地区都有分布。

现在类似三角糕形状的，人们都已经统称为八仙果了，但是内部很多成分已经和最初的不同了，和台湾八仙果的成分不同了。最先，它应该是从台湾引进的。现在，潮州等很多地方都已经在生产。

这很正常,八仙果是润喉止咳的中药汉方.是里面的药材导致舌头黑绿~八仙有几种制法~

1.八仙果是用香橼瓜(类似橘子的瓜果)制成,现大多采葡萄柚制作.制作方法是将葡萄柚剖开,将陈皮,半夏,茯苓,甘草,二陈汤,冰片等药材塞入果肉处.这些经过处理的葡萄柚阴干后,再切丁即成八仙果.

2.以柚子为主体,挖空后装入金橘,陈皮,甘草,茶叶,薄荷,蜂蜜,盐等药材配制而成.而且不用煮,直接切成小片.

3.用陈皮,甘草,山查,薄荷,薄荷脑(少量),冰片(更少量)等药材研成粉末,加1/2等重的蜂蜜混合用机器搅拌成稍硬的团块,另取厚皮的虎头柑,切开上面约1/6的地方,挖掉里面的果肉,再将药材团块压入虎头柑内,快速风干或用热风烘干,再盖上顶部果盖,包装上市即可.

4.将葡萄柚剖开,将菊花,柠檬,佛手,陈皮,甘草,白砂糖,果酸等材料塞入葡萄柚内.然后经过葡萄柚阴干后,再切成四方小粒便成八仙果.