1、桑叶茶具有祛风清热的功效，还有治疗盗汗的作用。

2、桑叶茶是桑科植物桑树的干燥叶制成的茶。现代研究表明，桑叶含有牛膝甾酮、蜕皮甾酮、豆甾醇、菜油甾醇、羽扇豆醇、β-谷甾醇、β-香树脂醇、芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、桑苷、桑黄酮、缬草酸、水杨酸甲酯、愈创木酚、氨基酸及肽类、腺嘌呤、胆碱、葫芦巴碱、绿原酸、延胡索酸、棕榈酸、叶酸、亚叶酸、维生素C、精氨酸葡萄糖苷、内消旋肌醇、溶血素等成分。这些有效成分具有一定程度的降血糖、抗炎、增强免疫力、抗凝血、抗菌、促进蛋白质合成，排出体内胆固醇、降低血脂等保健作用。

3、本内容由中国中医科学院西苑医院药剂科副主任药师王文青审核

1、桑叶听着就知道是桑树的叶子，没错，桑树的叶子是蚕宝宝最爱吃的一种食物，色泽碧绿，味道清香，可以用来泡水喝。先来看看：

2、桑叶，主要含氨基酸、膳食纤维、糖类，胡萝卜素以及各种维生素和矿物质元素，除此之外，桑叶还含有芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、绿原酸以及挥发油等化学成分。

3、桑叶民间有个传说，一对母子，母亲有一天病了，头昏目眩，干咳不止，为了给母亲治病，翻山越岭到处寻医问药，最后，老母亲居然喝了一杯家里院子里一颗桑树叶子掉到水碗里的水，让病情有了好转。

4、桑叶味甘、苦，性寒，能清除人体内的热毒，既能清热，又能润肺润燥，尤其是因为肺热导致的头痛咳嗽以及热邪入侵导致的热感冒有很好的清热解毒作用。

5、桑叶中含有一定的类黄酮、槲皮素等成分，可起到抑制脂肪肝的形成，降低血清脂肪以及抑制动脉硬化形成的作用。所含的维生素A、胡萝卜素有一定的明目作用。

6、总之，桑叶有很好的保健功效，所含的多酚类化合物还可以起到延缓衰老以及抗疲劳等作用，尤其适合于三高人群以及肝火旺盛导致的肝阳上亢以等人群饮用。

1、提到黄荆，好些人心中不免倒吸一口气，会想起「负荆请罪」、「不打不成人，黄荆棍子出好人」、「黄荆棍下出孝子」等与之有关的农村口水话。

2、在南方农村的树林里、山坡和路边，长有许多灌木荆条，白荆条其实是八角枫，而黄荆条就是没有别名的黄荆。黄荆是好灌木，能让不听话的人变成好人。

3、黄荆和臭牡丹、臭茉莉、马缨丹一样，同属马鞭草科植物，但黄荆非但没有它们那种臭味，反倒有奇香。黄荆属于灌木，长得不太高，小枝条具有像马钱科植物白背枫那样的四棱形；叶子为五片或三片小叶组成的掌状复叶，小叶为披针形，叶全缘或少数有齿，叶背面灰白色；聚伞状花序，梗有白色绒毛，花冠浅紫色；有很小的核果。

4、黄荆用途广，其茎叶、种子和根都是草药，在孝感有人用黄荆嫩叶子当野菜吃，炒鸡蛋和肉都不错。

5、黄荆枝叶还可以像豆豉草一样用来发酵豆豉、霉豆腐、霉豆瓣之类的风味食品，还可以和煮熟的麦子一起发酵长出霉菌后制作麦酱。此外，刺楸还晓得可用黄荆树干烧后的灰烬制碱水来做灰水粑和碱粽子。

6、那可以泡茶喝吗？确实有人用黄荆子和叶来泡茶，但一般会像炒茶叶一样事先炒过，据说喝起来有股淡淡的清香，不知真假。由于黄荆属于草药，所以泡水喝要先了解其草药的用途，身体不适合喝的人千万不要喝。