叶绿素的作用和功能如下:第一，抗炎，因为叶绿素可以帮助溃疡伤口愈合，也可以治疗胃溃疡，帮助胃壁抵抗蛋白酶，一般用于帮助治疗慢性胃炎。第二，除臭，因为叶绿素含有一种可以抑制硫化物的物质，而产生异味的一般原因是因为它含有硫化物，所以叶绿素可以治疗脚臭和体臭等症状。

叶绿素能起到清洁皮肤、调节水油平衡、改善痘痘和黑头的功效与作用。青春期阶段，由于体内的激素水平比较高，容易出现皮肤方面的问题。

叶绿素能更好的渗透进入皮肤，能起到镇静皮肤，抑制细菌生长的作用，同时能改善皮肤出油和长痘的情况。

使用叶绿素可以保持毛孔更通畅，能使水油平衡，改善肌肤问题。

不可以长期存放。

因为叶绿素吸光。如果是实验用，溶在有机溶剂（丙酮）里黑暗处-20°C保存即可。一星期应该没问题。

在加工储藏过程中,叶绿素经常会受到光和氧气作用,被光解为一系列小分子物质而褪色。

所以，任何产品在打开后都不建议长期存放。