好处是可以补充氨基酸物质，因为洋葱内部含有大量的氨基酸物质和维生素C，以及大量的营养蛋白，坏处是导致口臭现象的发生

1、促进食欲：洋葱属于日常生活当中比较常见的一种食物，是多年生草本植物，生吃洋葱能够起到一定促进食欲的效果，缓解食欲不振的现象。

2、抗寒：生吃洋葱也可以起到一定抗寒的效果，主要是洋葱当中有一定量的油脂性挥发物，能够促进身体的新陈代谢。

3、补钙：洋葱当中也有大量的钙元素，在平时适当吃一些也可以起到一定辅助补钙的效果。

除了以上比较常见的功效以外，也可以达到一定杀菌的作用。

好处是能够让充大量的矿物质和微量元素因为洋葱内含有大量的矿物质元素，比如钙，铁，锌，硒，维生素等等，而坏处是导致碳酸表皮细胞产生损坏的后果，因为洋葱具有强烈的刺激性