吃紫米的功效与作用,紫米的营养价值及功效

紫米富含纤维素,具有填充肠道、促进肠道蠕动、加快排泄物排出的功能。对于防止动脉硬化,结肠癌都有好处。紫米还富含铁,铁是人类血红蛋白的主要合成原料,可以起到造血和补血的作用,可以防治缺铁性贫血。紫米中的蛋白质含量也很高,如蛋氨酸、组氨酸等含量极高。定期食用紫米有助于补充蛋白质,有益健康。具有补肾、养精、润肠养血、开胃健脾、暖肝、活血养颜、延缓衰老的作用。适用于治疗体质虚弱、早发白...

紫米富含纤维素,具有填充肠道、促进肠道蠕动、加快排泄物排出的功能。对于防止动脉硬化,结肠癌都有好处。紫米还富含铁,铁是人类血红蛋白的主要合成原料,可以起到造血和补血的作用,可以防治缺铁性贫血。紫米中的蛋白质含量也很高,如蛋氨酸、组氨酸等含量极高。定期食用紫米有助于补充蛋白质,有益健康。

具有补肾、养精、润肠养血、开胃健脾、暖肝、活血养颜、延缓衰老的作用。适用于治疗体质虚弱、早发白发、贫血、头晕、耳鸣等症状。黑豆、黑芝麻、黑米在体内都具有清除自由基的作用。它们还具有抗氧化、降血脂的功能。对人体肿瘤也有很好的抵抗和治疗作用。

答:紫米不是凉性食物。

紫米带有多种多样身体所务必的碳水化合物,还含有纯天然黑豆黑色素,及其多种多样营养元素,特别是在是铁、硒、锌等。此外,紫米中的维他命成分也十分丰富多彩,带有身体需要的维他命B1、维他命B2等。紫米的营养成分十分丰富多彩。

紫米是温性食物,紫米又称紫糯米,主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质。

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