人类是杂食性动物，以植物类和动物类为食物是人类进化过程中没有发生根本性转变的“本能”。因此，不能说成是一种残忍。站在生物链顶端的人类，在进化过程中为了保证有充足的食物供应，逐渐从对植物的采集进化到了对植物进行种植和驯化。同样，对于动物也由捕猎进化为驯养。这本身就是有意识地进行了食物选择。然而，没有一个生命不是原本鲜活的，没有一种生物原本不是造物的恩赐，万物之间相互依存，在生物链中有自身稳定的位置。因此，只要遵循这一规律，不违天理人伦的生存方式都是符合“天道”，无需受到任何指责。

肉吃对身体的影响从两方面来回答：

肉中脂肪含量比较高，摄入适量脂肪能让皮肤有弹性不易松弛,光滑润泽不易粗糙。

一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被身体吸收利用，如果不吃脂肪，只吃维生素会造成维生素缺乏症。

脂肪是大脑工作的重要物质，而高效率的思维活动，都需要大量的脂肪。不吃脂肪的人，智力也在明显降低，所以脂肪影响人的智力。

动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后，不会被人体彻底分解，这些脂肪会附在胃壁膜和血管膜上，长期积累容易得高血压和血管疾病。

肉中含有的蛋白质很高，经常吃肉，肉中的蛋白质会引起钙缺乏症，引起骨质疏松。

经常吃肉的人，容易得癌症。一个是肉商为了让肉不容易变质，里面添加防腐剂，这些东西有致癌性质。而且为了美味，添加剂也有致癌物质。

所以，适量摄入肉类是有好处的，过量容易得病。

我以我的感觉说吧，我是个很少吃肉的人，为什么呢？我要是吃了肉，总觉得肠冑不舒服，甚至有恶心的感觉，特别到了夏季，闻见肉就有一种说不出的厌食感，所以我很少坐席入宴，几乎不去那种场面里，总觉得吃粮食宽肠舒心，也就觉得食肉多了，身体根本吃不消，特别是肠冑，至于肉的害处到底多与少，这大概就要因人而已了，确切地用粗点的话说，有人可以说是高级的肉食动物，有人可以说是高级的草食动物，总归，食肉过了，百分之八+是有害无益的!谢谢题问!