1、赤小豆是中药的一种，其主要的功效是利水消肿(通利小便，消除水肿)、解毒排脓，而红豆属于食物，其功效是清热、利尿、健脾养胃，二者功效的区别主要体现在作用强弱的不同。

2、红豆和赤小豆虽然都可以利尿消肿，缓解脾气虚弱导致的水肿等，但是，赤小豆的消肿功效更强，入药一般都选赤小豆，而红豆只作为食疗的材料。

3、赤小豆不仅可以清热解毒，还能排脓，对于痈肿疮毒的患者有一定的治疗效果，而红豆只有清热解毒作用，而且清热之力不如赤小豆。不过红豆可以起到清心安神的作用，而赤小豆可以润肠通便。

4、赤小豆属于中药的一种，不可以随意服用，需要咨询专业医生。红豆是食物，虽然不能代替药物作用，但也不可过量服用，避免伤胃。

5、本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核

1、常见的红豆有2种，一种外观比较圆润，另一种外观比较细长。除了形状不一样外，营养价值也不一样。

2、作为对比，我把圆润的红豆叫做圆红豆，细长的红豆叫长红豆。它们都是红色的，都肯定含有铁元素，有补益气血的作用，还有其它的区别吗？

3、学名叫赤豆，形状呈长圆形，颜色呈暗红色或其他颜色，长5~6毫米，宽4~5毫米，富有光泽，两端截平或近圆形，种脐不凹陷，夏季开花，秋季结果。

4、学名赤小豆，形状呈细长，有点像胶囊，长5-8毫米，宽3~5毫米，颜色紫红，有微弱的光泽或无光，一侧有线性白色的凸起种脐，另一侧有棱脊，质地硬，不易破碎。也是夏季开花，秋季结果。

5、2种红豆的外观差别很大，价格却差不多，那它们的营养、口感一样吗？

6、村里的医务室有一位老中医，向他请教了红豆的相关知识，原来，圆红豆、长红豆的区别非常大，买对了才有用，千万别买错了。

7、圆红豆的蛋白质含量略高，脂肪略低，碳水化合物略高，维生素、矿物质方面相差不多，所以吃起来味道要略甜，适合做红豆粥、红豆汤、红豆沙。

8、所以想制作红豆美食，红豆糕、红豆馅糕点或点心，一定要用圆红豆，做出来的口感细腻顺滑，用红小豆就会差一些。

9、因为长红豆的质地坚硬，不容易煮烂，需要花更长的时间才能做出红豆沙，而且碳水化合物较低，味道不是很甜，所以一般不做食用，它的药用价值更高，是圆红豆比不了的。

10、自古以来，很多医学家都指出了长红豆的医用价值，晋代名医陶弘景说赤小豆“：性逐津液，久食令人枯瘦。”《食性本草》载赤小豆：久食瘦人。可见长红豆有利水消肿，解毒排脓、健脾祛湿的作用，还能减肥。

11、不过，长红豆的利尿效果明显，所以故尿多、身体消瘦之人忌食，即使正常人也不易久食。

12、想达到保健养生的目的，就应该买长红豆，也就是赤小豆。虽然圆红豆也有类似的作用，但效果不如长红豆好，比如常说的红豆汤、红豆薏米汤，都应该用长红豆。

13、所以说，圆红豆的口感好，适合食用；长红豆的功效好，药用更佳。卖红豆时，要根据自己的需求购买，买错了要么不好吃，要么效果也差

1、中药中的红豆一般指赤小豆，具有解毒排脓、消肿利水的功效，有治疗黄疸尿赤、脚气浮肿、水肿胀满、痈肿疮毒、风湿热痹、肠痈腹痛等的作用。

2、红豆是豆科植物赤小豆的种子，味酸、甘，药性平，归心、小肠经。红豆研成细末外敷患处，或煎汁外洗患处，可治疗烂疮、痈肿等。现代研究发现，红豆含蛋白质、三萜皂苷、膳食纤维、糖类、微量元素等成分，有抗氧化、利尿消肿等作用。目前，临床上还将红豆用于治疗外伤性血肿、扭伤、慢性血小板减少性紫癜、急性腮腺炎、妊娠水肿等。

3、不过，体质虚弱和脾胃虚弱者，不宜多食红豆。

4、本内容由天津中医药大学第一附属医院肝胆科副主任医师刘向津审核