茅根红萝卜玉米马蹄甘蔗茶用途：具有清热、下火、去湿毒、润燥又润肺的功效，适合在夏季饮用，制作简单，成本低廉，适合全家饮用。

1、甘蔗共分为两种，一种是果蔗，分青皮和黑皮两个品种，另一种是糖料蔗，专门提供给糖厂榨糖。关于甘蔗的用途，还是有不少的，下面桂农通和大家分享一下。

2、所谓果蔗，顾名思义就是水果一样的甘蔗，可以当水果吃。果蔗的水分十分丰富，而且甜度足够，削开蔗皮后，一口下去，蔗肉应而断开进入口中，一嚼就满口都是甜甜的蔗水。吸干蔗汁后，余下的蔗渣就直接吐出来了。

3、吃果蔗，在我们农村老家里，过去是农村小孩家里比较开心的一件事。农村家庭比较穷，平时不象城里人家平时有零花钱给小孩卖点小口，农村小孩的零食就是路边的野果，地里的红薯，田里的甘蔗，再大胆点可以上树去掏鸟蛋、下水去摸鱼了。因此，能有一根甘蔗边走边吃，边吃边吐渣，是农村小孩觉得很风光的事，也是很有存在感的事。

4、除了直接剥皮吃，甘蔗还可以榨汁吃。由于榨汁有机器设备榨，所以果蔗和糖料蔗都可以榨，而不担心太硬咬不动了。现在大街小巷里摆了路边果汁蔗汁摊，城里人都很容易见到甘蔗榨汁，这不多说了。

5、还有一种吃法，就是作为配料。一般选用好的甘蔗（果蔗、糖料蔗均可，以糖料蔗更好），剥皮，截成小节，再劈开成为小条，放进锅里，煮出来的汤更多了一份清甜。也有人直接将蔗条与马蹄一起煮糖水，不用加糖就很清甜了。

6、糖料蔗进糖厂后，根据不同的工艺流程，分别榨出所需要的黄糖（红糖、赤砂糖）、白糖。很从朋友不知道，以为黄糖和白糖是通过不同的加工制作做出来的，其实不是都是榨蔗出汁后得出来的成品糖，不同的是，黄糖是直接出糖，白糖要比黄糖再多一轮结晶释出的过程。也就是说，先有黄糖，后有白糖。

7、糖料蔗进厂榨汁后，可以制成为糖，也可以制成蔗糖酒精。这就是糖料蔗的一个加工优势，糖与酒精可以转换。如果糖的市场不好，就可以多搞点酒精。这些酒精都是食用酒精，都是可以勾兑出美酒的哦。在广西，可以运用一定的工艺，将蔗糖酒精直接兑为酒，叫朗姆酒，听说还不便宜。

8、榨糖过程中，还有一些废弃物转化利用，也有很大用处。如榨糖后的甘蔗渣可以用来加工成为卫生纸，也可以用作基料栽培食用菌；而过滤出来的泥及杂质，称为滤泥，可以作为上好的肥料重新还田。

9、还有一个用途，就是甘蔗尾叶可以喂牛。别小看这些甘蔗尾叶，新鲜的甘蔗尾叶是上好的青饲料，牛羊都喜欢吃。因为蔗是有糖分的，它的叶当然也多少会有点甜气吧。如果蔗尾叶量太多一时吃不完，还可以切碎了堆起来发酵成为青贮饲料慢慢吃。

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1、一是用于饲料喂牛。新鲜的甘蔗叶，是上好的牛饲料。据我所知，广西的上思县，就曾经大面积的利用甘蔗叶规模养牛。

2、甘蔗叶喂牛，可以直接用新鲜的喂，也可以将甘蔗叶储存起来进行适当的发酵，需要到的时候，再取出来喂。这一，办法，非常有利于冬天解决牛的青贮饲料问题。

3、上市公司南宁黄氏乳业的牛奶原料基地原来就设有在上思县，就是利用蔗叶玉米叶喂养奶牛的。

4、二是可以用蔗叶喂鱼。蔗叶也可以投进鱼塘里用于喂鱼，是饲养草鱼的好草料。甘蔗叶喂鱼的好处是，可以在甘蔗生长期轮流摘叶喂，每棵甘蔗的叶子只需留下8到9张叶就可以了。

5、如果是果蔗的叶子效果更好，鱼更喜欢吃；如果是糖料蔗的叶子，显得稍硬些，效果没这么好。一般来说，3亩左右的甘蔗田产出的甘蔗叶，可以够养1亩水面的草鱼。有的农户试验，用甘蔗叶喂鱼可以多产20%左右的鱼。

6、三是用于还田作肥。甘蔗叶的利用，这一条是最常见的。很多蔗农砍收甘蔗后，对甘蔗叶不做任何处理，任由堆在蔗田里沤堆还田作肥料。

7、有的农户比较规范一些，将甘蔗叶放到蔗垄间用泥压住，加速腐化为肥。个人认为，将甘蔗叶直接还田作肥料，效益效果不太好，是不得已而为之，也是懒人的做法。

8、四是用于家庭燃料。这以前，小的时候在农村，村里家家户户几乎都种有甘蔗。甘蔗收完之后，剩下的甘蔗叶就留在地里面晒干，有空的时候就将干枯的甘蔗叶捆回家里用作家庭燃料。

9、在农村里，只要能燃烧的东西，都可以作为家庭的燃料。不过说真的，甘蔗叶用作燃料真心的不好，火炉里经常堵灰，烟又大。往往一顿饭菜没煮完，我们小孩就灰头灰脸，被淹烟呛得眼泪直流了。

10、五是用于搭棚遮荫或编织农具。甘蔗叶，晒干后，其实还有很多用处。在我们农村老家，很多人都喜欢将干枯的甘蔗叶编成一排排的叶档，盖到简易临时的木房架子上面做成草房，也有人将甘蔗叶编成蓑衣，遮风挡雨也算不错呢。