1、鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

2、术后伤口的恢复十分需要蛋白质，因为蛋白质是组成细胞的基本物质。如果缺少了蛋白质，易引起组织水肿，营养会发生障碍，伤口就延迟愈合并容易发生开裂。有数据显示，100克鸽子肉内含蛋白质22～24克，还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。同时乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

3、鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。一方面，它能很好地调节人体的造血过程，促进血液循环，起到活血化淤的作用，对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有独到的疗效;另一方面，其血液中的凝血因子具有超乎寻常的促凝血作用，它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内（2一5分钟)止血和在短期内(7一10天)愈合，而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。

4、建议稍微清淡些，因为是术后喝的，手术后饮食易清淡、营养、容易消化吸收为主。

哺乳期是可以喝点乳鸽汤的，乳鸽汤含有的营养价值非常高，含各种微量元素也比较多，可以多喝一点乳鸽汤，也可以多喝点萝卜汤，蔬菜汤，棒骨汤，猪蹄儿汤等，易吸收营养价值高，还可以增加奶量，对产妇的身体恢复也有很大的作用，要注意休息，少干整体力活。

1、可以做一个，川贝生梨炖鸽子汤：

2、原材料主要是川贝母、生梨、鸽子以及其他调味品。将鸽子清洗干净后剁成块状，在锅内放入适量的水，同时将准备好的调料一起放入锅内用水炖煮，煮熟后即可食用。

3、在炖鸽子汤时，最好选择乳鸽，这样营养和口感更佳。坐月子炖鸽子汤时，需先将乳鸽洗干净，切成块，然后进行焯水备用。同时，需要把菌菇清洗干净，泡入水当中，浸泡时间大约30分钟。之后，将菌菇与鸽子肉一起放入锅中，进行小火慢炖。这样炖出来的鸽子汤味道更好，营养价值更高，有助于产妇体内营养物质的补充和体质的恢复。