和田大枣皮薄肉厚核小，里面富含多种营养物质：含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙和磷等营养物质。具有补气血的营养价值！

1、和田大枣是新疆维吾尔自治区和田地区的特色产品，以其独特的品质和口感而闻名于世。以下是正宗和田大枣的一些特色：

2、外观特征：和田大枣的果实呈长圆形或椭圆形，表面光滑，色泽红润，果肉厚实，果核较小。

3、口感独特：和田大枣的果肉细嫩，味道香甜，口感独特，具有浓郁的枣香味。

4、营养丰富：和田大枣含有丰富的维生素C、蛋白质、矿物质等营养成分，具有滋补身体、提高免疫力等功效。

5、种植环境：和田地区气候干燥，阳光充足，昼夜温差大，非常适合红枣的生长和发育。

6、历史悠久：和田大枣的种植历史悠久，已有数千年的历史，是中国传统的红枣品种之一。

7、总之，正宗和田大枣以其独特的品质和口感而受到消费者的喜爱，是一种营养丰富、口感独特的特色产品。

1、和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、

2、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。