南瓜籽是不要用热水泡的，家里面如果有南瓜籽，可以放在锅里面，放一点盐，一起炒南瓜籽，炒出来的南瓜籽也是椒盐的，比较好吃，有一点点咸味，南瓜籽是不可以用热水泡的，超市里买的南瓜籽都是炒熟的，没有烧熟的。或者是烘干的，南瓜籽是不可能用开水泡的

通常情况下，平均每100克原位熟葵花籽中所含的热量为591千卡，而脂肪含量大约是49g。每100克奶油味瓜子，所含的热量为620千卡，脂肪为54.1g。咸味的熟葵花子，每100克中的热量大约是625千卡，脂肪含量为52.8g！

西瓜子的做法:先将生瓜子用石灰加水泡几个2，3个小时，是把瓜子表面的很滑的东西去了，之后再把瓜子干静，再放到锅里加水，盐，五香煮2个小时左右，煮熟了就把瓜子捞出，放到竹晒盘，铺开晒干就可以吃了。