猪肉有味道可能是变质了,是因为里面已经有细菌在繁殖,就算你用调料去除了他的味道,高温消除了细菌,但是被细菌侵蚀过的猪肉再也不会有以前的营养跟干净!如果味道不是很明显的话,还是可以食用的。但是还是建议吃新鲜的比较好

1、因为咸猪肉中富含脂肪和蛋白质，每100克咸猪肉的热量大约为371千卡，并且热量来源主要是脂肪。

2、所以对于需要控制热量摄入的人群来说，咸猪肉不是一种理想的食品选择。

3、不过，适量摄入蛋白质和脂肪对于人体健康仍然很重要，可以根据自己的体质和运动量来合理搭配食物，达到营养均衡和健康饮食的目的。