1、哈密瓜是一种甜瓜果，外表呈现出绿色，内部则是淡黄色带有纤维的果肉。哈密瓜的口感清脆爽甜，而且富含多种营养物质，如维生素C、维生素E、钾、镁等，对人体有很多好处。

2、哈密瓜还具有排毒养颜的作用，可以清除体内毒素，有助于美容和延缓衰老。因此，可以说哈密瓜是一种非常健康美味的水果，很多人都喜欢它的味道。当然，口感好不好还是因人而异，有些人可能不太喜欢哈密瓜的味道。

黄皮和绿皮的区别，就是他们的品种不同。从口感上来说，黄皮哈密瓜的口感绵密，而味道要比绿瓜更香更甜。相反，绿皮哈密瓜的口感是爽脆的，水分较黄瓜多。所以说，哈密瓜是吃黄皮还是绿皮，总体来看就就要看个人对口感的喜好习惯了。

1、哈密瓜有很多叶酸，孕妇适量食用哈密瓜，可以不错的预防胎儿神经管畸形，还可为孕妇提供微量元素、矿物质等。

2、哈密瓜里的维生素、抗氧化剂，有防晒功效，能降低黑色素产生，起到美容作用。

3、哈密瓜还具有保护心脏作用。哈密瓜里钾高，可保持心率、血压正常，钾元素还可防止肌肉痉挛，有心脏病的人经常食用哈密瓜，可以有利病情。

4、哈密瓜还可以解暑，夏天气温高，吃些哈密瓜可以缓解中暑和疲倦等。

5、哈密瓜性寒，可利便、益气、止咳等，有助肾、胃病、贫血等病症。

6、哈密瓜还可以起到减肥功效，含热量低，水分多，纤维素多，可以清除肠道垃圾，增加饱腹感。

7、哈密瓜里类黄酮物质很多，具有抗氧化功效，可以防止癌症细胞增多，提高免疫功能，所以，具有较强的抗癌功效。

8、吃哈密瓜可加促造血机能，有助贫血。是女性补血的佳品。

1、糖尿病，黄疸，腹胀的人群，不要过多食用哈密瓜。

2、怀孕后，可适量食用些哈密瓜，但产后不可在食用。

3、哈密瓜偏凉，不可一次过多食用，要不然可能导致拉肚子的情况。

4、哈密瓜不要和蟹共同食用，都为寒性食物，一快食用，易导致拉肚子，吃的过多，易导致肠胃病，或使关节炎病变重。

5、哈密瓜不要和牛奶共同食用，它里面的苹果酸，会导致牛奶里蛋白质变性，产生沉淀。一起食用有碍蛋白质吸收。

6、哈密瓜里钾量高，肾病的人排钾困难，若摄入太多，导致肾脏排钾负担加重，不利病情。