1、葛根又称干葛、野葛、柴葛，具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、通经活络、透疹、解酒毒的功效和作用。副作用较少见。

2、葛根还有治疗消渴、口渴、外感发热头痛、项背强痛、泄泻、热痢、中风偏瘫、头痛、眩晕、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒伤中等病症的作用。现代研究发现，葛根中的有效成分还有降血压、抗心律失常、抗氧化、提高免疫力、止泻、改善骨代谢等药理作用。

3、目前，服用葛根饮片的副作用较少见，仅有少数患者口服葛根片可能会引起头胀，减少服用量后症状可消失。

4、大部分不良反应报道主要来自葛根注射液，主要可引起药物热、皮疹、面部血管性水肿、喉头水肿、过敏性休克、消化道出血、溶血反应、谷丙转氨酶升高、窦房结抑制、心搏骤停等副作用，但发生不良反应的原因可能与生产中添加的辅料、静脉途径给药、患者体质、联合用药等有关。

5、本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核

葛根粉中富含高活性的异黄酮，因此葛根粉可以调节内分泌的。而且能修复肌肤的效果。（1）黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失（3)青春痘明显消退。葛根粉与阿司匹林一样的功效，在肾上腺素、高血压、高血糖也有一定效果，是能降血糖和降血脂。葛根粉还有丰胸的作用。

1、葛根粉的功效与作用及食用方法是什么

2、葛根粉有生津止渴，解肌（解除肌肤表面的邪气）退热，透发疹子，升提阳气，止住泄泻等的功效，主要用于治疗外感发热头痛，项背强直疼痛，麻疹不透，泄泻，眩晕头痛等。葛根粉主要的食用方法是开水调服。

3、葛根粉是由葛根打成粉，现代药理学研究表明，葛根粉的主要成分是葛根素，是一种黄酮类化合物，具有扩张大血管的作用，可降低血压，减少心肌耗氧量，用于治疗心律失常，冠心病等疾病；还能降低胆固醇，抗氧化，改善微循环，可以有效治疗头疼、心血管疾病。

4、葛根粉的不良反应有过敏反应、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，若出现了不适，应立即停药并到医院就诊。建议在医生的指导下规范服药，不要盲目自行服药，以免耽误病情或造成不良反应。

5、葛根粉食用时，可以取少量加入开水搅拌，成粘糊状时即可食用，可以根据个人口味加入冰糖或蜂蜜。

6、本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核