冰糖熬成能做烧肉，烧菜还了可以做成冰糖葫芦，冰糖熬之还可以做汤，可以烧饭，可以做红烧肉，红烧排骨，红烧鸡腿，冰糖还可以做冰糖银耳，冰糖雪梨，冰糖酸梅糖，冰糖还可以熬治做成好多美味家成菜，冰糖熬水也可以喝，泄火气，都是很美味的，冰糖作用很多

冰糖有润肺止咳的作用，如果肺热而引起的咳嗽的病症，可以用冰糖蒸梨的办法进行治疗，有一定的治疗作用。还有冰糖有美颜的作用，可以使人皮肤发白而变的比较干净。因其冰糖性凉，如果其体质偏凉的人，需要注意不要吃这样，会引起身体或是胃部不适的症状。

一般来说，喝冰糖水能够，促使人新陈代谢，排除体内毒素。它的坏处是，冰糖是糖类，是甜品，人食糖过多可导致发胖，少喝为佳。