西红柿生吃比较好，因为榨汁会使西红柿的营养流失。一般有心血管疾病的和脸色发黄的人要多吃红色果实类的食物，西红柿就是其中一种，对于女孩来说，补充维生素C可以使皮肤白皙健康。这是生吃的好处。所以相比之下还是西红柿比较有营养

可以。榨好的西红柿汁在冰箱冷藏的时间是两天左右，不要长时间放在冰箱，容易变质，而且好多营养也会被破坏掉，给你点建议，是我在老家的时候爷爷教给我的，传授给你哦，第一步要打开罐子往里面撒一点盐，第二步把食用油倒进去，不要太多，因为它的作用是为了隔绝空气的，第三步盖上瓶盖就可以了。