1、豆浆，无疑是我国人们的一种国民饮料即好喝又便宜，而且其营养丰富，是一种非常建议大家每天都可以饮用的一种饮品。当然，有些人喝豆浆总是会伴随着一些惶恐，因为关于豆浆的反面言论的确是太多了，究竟事实如何？健康喝豆浆，也需要您各位科学为之。

2、其实，豆浆和牛奶相比，完全是“各具特色”。豆浆中所含的蛋白质物质虽然不如牛奶中丰富，但其中所含的饱和脂肪酸含量却远低于牛奶，相比之下这件事更有利于心脑血管健康。

3、另外，豆浆中含有丰富的膳食纤维，这种物质在牛奶中几乎不含有，而膳食纤维的摄入可以促进肠道的代谢，促进排便，预防便秘的发生。

4、除此之外，牛奶和豆浆中都含有一些人体必需的矿物质元素，豆浆中所含的大豆异黄酮等植物化学物质更是可圈可点，经常饮用对于增强身体免疫力、预防营养素缺乏方面都有着比较不错的作用。

5、所以，豆浆是一种很不错的植物健康饮品，建议您可以每天都喝，也建议您可以和牛奶呢搭配相互食用。

6、网上的很多传言说豆浆不能空腹饮用，其原理主要说空腹饮用豆浆，豆浆当中所含的蛋白质物质会被迫转化为能量消耗掉，非常浪费。

7、其实来说，事情的真相并非如此，豆浆中并不仅仅只含有蛋白质，同样也含有脂肪和碳水化合物，这些物质都可以分解来提供热量，而蛋白质则是最后提供热量的物质，所以您根本没有必要担心。

8、豆浆，什么时间都可以喝，早上可以喝，晚上同样可以喝，空腹当然也可以喝，不存在任何问题。

9、除此之外，豆浆不能加红糖的理论也不靠谱，原则上不建议您各位饮用加糖豆浆，但是加了也不会出现“红糖中所含的有机酸物质，与豆浆中蛋白质遇到之后就会产生沉淀，甚至会影响蛋白质的吸收”的反应；另外豆浆不能和鸡蛋一起吃的“食物相克论”也不靠谱，是一则不靠谱的谣言。

10、首先，豆浆需要完全加热煮沸，拒绝“假沸”豆浆，拒绝不熟豆浆，避免给身体找麻烦。

11、其次，豆浆，原味的最靠谱，每日一杯豆浆，还原您的身体健康。

12、最后，健康喝豆浆，拒绝各种江湖谣言，您的健康您自己做主。

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豆浆与牛奶是现在早餐中最常见的两种饮品。豆浆一般是以黄豆或黑豆为原料，加水制作而成，属于豆制品的一种，中国居民膳食指南建议每天食用25克大豆或相当量豆制品，如果每天能喝杯豆浆，可摄入大约10克的大豆，对补充营养很有好处。

1、豆浆中含有多种植物化学成分，比如大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆多糖等，对预防心脑血管疾病有帮助。

2、现在各种豆浆机、破壁机的功能越来越先进，基本上不用过滤，豆渣也融入了豆浆中，因此，豆浆中包含了丰富的可溶性和不可溶性的膳食纤维，对延缓血糖上升、预防便秘和肥胖均有好处。

3、豆浆中含有不饱和脂肪酸和大豆皂苷，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，热量也比牛奶低，适合肥胖和心血管患者饮用。

豆浆虽然有一定的营养价值，但豆浆中的钙不足，相当于牛奶的20%～25%，不含维生素A和D，维生素B1和维生素B2的含量也比较低。因此，最好的做法是和牛奶交替饮用，或者豆浆牛奶各一杯，以充分发挥各自的营养优势，更大程度地摄取营养素。

打豆浆时最好提前将豆子泡一夜，夏天天气热，可以冰箱冷藏浸泡，浸泡后倒掉泡豆水，可以大大降低豆浆中的胰蛋白酶抑制剂、植酸、单宁等抗营养因子，减少对钙、铁、锌等矿物质的吸收影响，比较适合消化不良、脾胃虚弱、缺钙缺锌贫血的人。

但这些抗营养因子也并非一无是处，它们具有抗氧化功能，能延缓血糖和血脂上升，因此对于三高和肥胖患者，最好保留泡豆水，这样对心脑血管有益。

总的来说，它就是能够提高人的一个免疫力的吧，比如平时总是感觉没有劲，睡眠不足啊，那么就是可以去吃的。毕竟是吃的，一定要选择大牌子，汤臣倍健蛋白粉提升免疫力还是挺好，你可以去了解下