枸杞子、鹿鞭、肉苁蓉、何首乌、巴戟天，牛大力，金樱子，菟丝子，五指毛桃，金刚薯，金刚果，女贞子，黄精，土茯苓，穿破石，风流果，桑葚，人参，葡萄，石榴等都可以泡酒

1、把原料磨碎与米粉混合，搓成团，撒上老酒曲磨成的粉，发酵72小时，晒干即可。

2、准备辣蓼草30克，丁香，甘草，茯苓，墨旱莲，各6克，粉碎后加入到300克的米粉，加温水搓成团。

3、搓成小丸子，将3粒老酒曲碾粉末，均匀撒在小丸子上。

4、放在容器中，常温放置发酵72小时，再太阳下晒3天就好了。

很高兴为你回答：酿酒中不单单只有粮食是原料哦！还有薯类和豌豆。但其实酿造白酒还有许多材料，比如：甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柿子、土茯苓等，由于这些原料酿制白酒出酒的质量得不到保证，所以目前使用这些材料酿制白酒已经很少见了。土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药；或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。