1、少许油炒五花肉，肉变色后加入蒜、花椒粒，翻炒，加冰糖。2、冰糖化后，加入老抽、生抽、醋、料酒，添水（我是第二次卤，把之前卤汁化冻倒进去即可），并将其余香料倒入锅中。藕片、土豆片也放入锅中1、你好，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有帮助。2、用麻油煎锅巴煎土豆是很好吃的哟。麻油很香很香，不管是用来煎，还是用来凉拌都是非常美味、非常的香。...