洋葱和土豆也是可以一起吃的，但是也不要吃的太多，因为土豆也是属于一种淀粉性的食物，如果吃的太多也是会导致消化不好的情况出现，另外如果有胃部疾病的人是不建议经常的吃一些土豆的，不然也是会导致胃部出现不舒服的，另外在平时的话也要注意营养的搭配，适当的吃一些五谷杂粮，帮助肠道的消化。

1、首先给土豆去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把土豆片再次过清水，去除土豆片中的淀粉，装入盆中备用。

2、接着，给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片，装入盆中备用。

3、接着，在锅中倒入油，待油热时放入放入花椒和蒜，待花椒和蒜爆香，放入青椒翻炒。

4、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。

5、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。

6、最后，将洋葱和土豆片爆炒一会，关火并放入少许鸡精，就可以出锅食用了。

1、一个海带丝适量黄瓜一根豆芽一大把洋葱1个蒜适量甜辣椒酱一大勺油适量酱油2勺醋适量盐适量白糖适量

2、土豆，海带，洋葱切丝，黄瓜切片，豆芽洗净焯熟备用。

3、将切好的杂菜放进凉拌的碗里，倒入酱油，醋，少量盐，糖，少量甜辣椒酱。把蒜拍好切碎放在杂菜上。

4、油热以后泼在蒜末上，搅拌码盘即可。