其实很好腌制，先把要腌制的东西进行晒干，然后找一个干净的很密封的罐子，放进去，加上调料后密封，中途的时候不要打开盖子，否则就会发酵。这样腌制的地黄咸菜非常的好吃，非常的脆。

地黄叶子可以做菜，采回家摘净洗净用开水烫后放在凉水中，用小米熬汤当汤凉后，把地黄叶控净水放进去，再切点萝卜丝用凉水洗洗控净水放进去夏天两三天就酸，盛到小盆里放点盐花椒油就能吃，多余的放到冰箱得到温室可以吃很多天，喝点晾凉的汤也很爽，还能放很多可凉拌的菜，比如：生菜、莴苣、油麦还有莴笋叶子，我们这里的人祖祖辈辈就这样吃。

题主你好！“六味子有什么功效？”这个问题我们从药物说明书上可以知道，常用药“六味地黄丸”其中含有六味中药研制而成。

味微甜而酸，能够有效地治疗肾阴亏损，头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，消渴等相关疾病。

六味地黄丸是一种中成药，药效温和显着，而且副作用小，虽然服用后可能会出现肠道不适等问题，但是这些现象都是短暂轻微，大家可以不必担心。有以上病症的患者朋友不妨根据自己的实际情况使用六味地黄丸。

(图片网络下载，侵权必删。)2019.05.22.