坚果补锌功效与作用

在干果中,花生、核桃、美国大杏仁、腰果、新疆巴旦木等等坚果中含锌都比较多高,所以补锌最好。因为这些干果中含有蛋白质、微量元素、矿物质、维生素,进食适量的干果,可以补充一定量的微量元素和矿物质。而其中油脂含量较高,多为不饱和脂肪酸,也是人体必需脂肪酸的来源。1.山核桃:每100g含锌量为12.59mg,同时含有蛋白质、维生素E等营养成分;2.松子:每100g含锌量为...

在干果中,花生、核桃、美国大杏仁、腰果、新疆巴旦木等等坚果中含锌都比较多高,所以补锌最好。因为这些干果中含有蛋白质、微量元素、矿物质、维生素,进食适量的干果,可以补充一定量的微量元素和矿物质。而其中油脂含量较高,多为不饱和脂肪酸,也是人体必需脂肪酸的来源。

1.山核桃:每100g含锌量为12.59mg,同时含有蛋白质、维生素E等营养成分;

2.松子:每100g含锌量为9.02mg,也含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分;

3.杏仁:每100g含锌量为4.30mg,同时含有脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分

根据营养学家的研究,含锌量较高的干果包括杏仁、核桃、葡萄干、腰果和花生。其中,杏仁含锌最为丰富,每100克干果中含锌量高达3.3毫克。其次是核桃和葡萄干,都含有约2毫克的锌。腰果和花生也含有一定量的锌,分别约为1.6毫克和3毫克/100克。因此,想要获得足够的锌元素,可以适当食用这些干果,但也要注意不要摄入过量,以免造成不良影响。

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