1、中医认为，中老年人患心脑血管疾病最主要的原因就是体内有瘀血，如果瘀血不活，就会造成血流速度变慢，或者微小血块附着在血管壁上，形成血管相对变窄，就引起了冠心病、动脉硬化、中风等疾病，而丹参通过活血祛瘀，能够将沉积在血管壁上的瘀血一点点清除，达到防止心脑血管疾病的目的。

2、说丹参之前先说一下丹参片，丹参片应该都知道的。一般心脑血管疾病的患者都习惯常备几瓶丹参片，它可以扩血管、降压、增加冠脉流量。又可以降血脂、抗动脉粥样硬化、抗凝及抗血栓。主要治疗瘀血闭阻所致的胸痹，冠心病，心绞痛；症见胸部疼痛、痛处固定、舌质紫暗。

3、丹参片顾名思义是以丹参为原料的中成药，丹参片有的作用，丹参都具有，并且丹参的功效范围更广。

4、丹参为唇形科植物丹参的干燥根和根茎，虽然也叫参，但是和人参党参西洋参都没关系。

5、功效：除活血祛瘀，通经止痛外，还可清心除烦，凉血消痈

6、治疗：用于胸痹心痛，脘腹胁痛，癥瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。

7、所以只要是瘀血质都可以用丹参，不分男女老少，尤其是中老年预防治疗心血管疾病，女性痛经有非常好的功效。

8、古人有一句话叫“一味丹参饮，功同四物汤”，就是说，虽然四物汤（当归、熟地、川芎、白芍）有很好的养血活血功效，但是，一味丹参的功效就能和四物汤媲美，它把四物汤中四味药的作用集于一身，既能养血，又能活血，对于现代心脑血管疾病的预防和治疗大有好处。

9、那么，中老年人，该怎么用丹参呢？很简单，可以每天用3克丹参和3克生黄芪，泡水当茶喝。之所以要配点黄芪，是因为气血是相互依存的，如果没有气的推动，活血的功效就会打折扣。但是如果有的人喝了黄芪后“上火”，也可直接用3克丹参泡水喝；或者用丹参、地龙各等量，研成粉，做成3克一丸的胶囊，每天吃1粒，也有很好的活血养血功效。

10、服用丹参除了有适应症，也是有禁忌的。比如有出血倾向或出血已经很严重的时候，就不要再用丹参了，因为它活血的功效会加重出血；相同的道理，由于丹参的活血作用，可能导致流产，因此孕妇一定要慎用；另外，还有一点很重要，丹参不能和中药藜芦一起用，因为“十八反，十九畏”中藜芦是反丹参的。

1、夏日时节，您经常会看到马路边、田间荒郊以及家庭小院当中长出味道独特且外观清爽的野菜。有这样一种野菜长相比较特殊，它的叶子呈现比较独特的瓜子状，而它的肉茎部位却是较为独特的红色，这种长相红色茎部＋绿色瓜子叶的野菜就被大家叫做“马齿苋”。

2、马齿苋，不得不说是一种具有悠久历史的野菜，它的食用史很长。对于马齿苋来说，不仅味道比较独特（鲜美），同时其中还含有丰富的营养物质。对于马齿苋来说，常吃对于身体有何好处？食用过程中我们该注意些什么？安全（健康）食用马齿苋，有些事情需要大家明确知晓。

3、马齿苋当中所含的各类营养物质含量比较丰富，无论是常见的水分、维生素C、钙质还是不常见的不饱和脂肪酸等物质，在马齿苋当中的含量都可圈可点。

4、马齿苋当中含有各类营养物质，维生素C、维生素E、维生素A以及矿物质钙钾镁元素的含量都还算丰富，食用之后可以靠谱补充，这样一来就可以降低这些营养素缺乏病的发生。

5、一方面，作为一种市面上常见的野菜，马齿苋当中也含有丰富的植物色素，常吃对于身体的抗氧化能力就存在一定的提升作用；另一方面，马齿苋当中本身含有丰富的欧米伽—3不饱和脂肪酸，这种物质对于心脑血管健康有着一定的促进作用。

6、根据最新版《中国居民膳食指南》当中的要求，建议成年人每天需要摄入500克以上的蔬菜，而深色蔬菜需要占到一半以上。常吃马齿苋可以添加每日的蔬菜摄入量，保证每日的蔬菜摄入。

7、马齿苋当中含有不少的膳食纤维，纤维素类物质进入身体后可以促进肠道代谢，促进排便，预防便秘以及结肠癌的发生，对于肠道健康有着靠谱的促进作用。

8、除了这些以外，从理论上来讲，抛开马齿苋当中各类营养物质的含量，常吃马齿苋对于维持健康血压、血脂也有不错的作用。

9、马齿苋的味道比较鲜美，可以烹制出多种美味佳肴，或是凉拌，或者熬汤，再或是炒菜，都是不错的选择。

10、具体而言，马齿苋西红柿汤、马齿苋炒肉片、马齿苋鲫鱼汤、香油炝拌马齿苋以及马齿苋薏米粥都是比较靠谱的美食选择。

11、首先，对于马齿苋等野菜过敏的人群不建议食用，别给自己的身体找麻烦。

12、其次，如果您的肠胃消化吸收能力较弱，一不小心就会拉肚子，建议要限量食用马齿苋，避免给肠胃增添负担。

13、长相特殊的马齿苋，您在夏日时节可以经常食用，美味与营养共存。清楚健康食用的相关细节，愿您安康度夏。

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