1、绿竹用处：因竹身全绿而得名。别名甜竹、吊丝竹，俗称“马蹄笋”，为最著名笋用竹种。秆可作家具、农具或劈篾编织竹器，或作造纸原料，其中层竹材可入药，有解热之效。绿竹可作为笋用竹；绿竹材也用于造纸和生长重组竹，也可成竹栅栏，绿色环保。

2、笋味鲜美，质地柔软，除蔬食外，还可加工制笋干或罐头。

3、绿竹别称甜竹、篆竹、石竹、乌药竹、鲨脚绿。绿竹的地下茎合轴丛生，竹秆丛生。绿竹秆高可达6～10米，最高达20米，直径10厘米，形正秆圆，幼时被蜡粉，其后剥离而呈绿色。鋒黄色，平滑无毛，鋒顶截形；鋒舌短，截形，边缘具微细锯齿，无毛；耳小，仅有长10毫米左右的须毛数条；片三角形或长三角形，边缘有短细毛。枝丛生，细长。叶生于小枝上，每小枝7~15片，披针形，先端渐尖，基部圆或锐，或者稍歪斜，边缘有细锯齿，且粗糙，表面无毛，长7~15厘米，鞘舌截形，鞘耳小，有长7～9毫米的须毛。[收起]

1、农村常见的扁豆有什么功效和作用？

扁豆在农夫的家乡这边叫它“峨眉豆”，小时候总是以为这个豆子是和“峨眉派”有什么关系，后来长大了才知道，只是它的名字叫“峨眉豆”而已，和武侠小说的峨眉派是没任何关系的。

2、扁豆在农夫的家乡这边叫它“峨眉豆”，小时候总是以为这个豆子是和“峨眉派”有什么关系，后来长大了才知道，只是它的名字叫“峨眉豆”而已，和武侠小说的峨眉派是没任何关系的。

3、扁豆在各地的叫法也是不同的，其名字很多，比如火镰扁豆、膨皮豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、皮扁豆，豆角等等，而它的通用名则是藊豆。

4、扁豆是一种产量很高的豆科植物，生命力也是非常顽强的，只要随便在哪个角落里撒几粒种子，等到了夏天的时候就会长出一大棚。以前农村里很多人家里都种植，但是现在生活条件好了，种植的少了。因为这种蔬菜，口感方面确实一般，很多人也不爱吃！何况现在可以吃的蔬菜太多了！

5、虽然不太讨人喜欢，但是扁豆的营养价值还是很高的，很多人都只知道扁豆可以吃，却不知道它还是可以入药的，而且扁豆的花和种子也是可以入药的。

6、扁豆中富含了多种营养成分，像蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等。常吃扁豆对我们的身体健康也是大有益处的！中医上认为，扁豆味甘、性平，有健脾、和中、益气、化湿、消暑等方面的功效。扁豆入药可以用于治疗脾虚兼湿，食少便溏、妇女带下过多，暑湿伤中等多种病症证。现代医学研究还发现，扁豆对肿瘤消退方面也有着很明显的效果。另外扁豆的花和种子也是可以入药的，有健脾止泻方面的功效。