墨鱼粥的作用与功效与作用

主料:鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克调料:白胡椒粉1克、味精2克、盐2克1、材料准备好,鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块,鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。2、根据自己烹饪用具使用习惯,把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水3、启动烧水程序,先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米...

主料:鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克

调料:白胡椒粉1克、味精2克、盐2克

1、材料准备好,鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块,鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯,把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水

3、启动烧水程序,先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片白胡椒粉

4、改变启动养生汤模式继续煲煮,其间稍微搅动下以免大米粘住壶底烧焦了

5、煲煮到大米熟的时候,倒入鲜虾及鱿鱼煮开

6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用

1、原料:大米150克,墨鱼干50克,猪瘦肉100克,冬笋50克,水发香菇30克。

2、调料:精盐1小匙、胡椒粉2/5小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。

3、①将大米用清水淘洗干净;猪瘦肉洗净后切成丝;墨鱼干放人温水中浸泡30分钟,用剪刀剪成细丝;香菇、冬笋洗净切丝。

4、②坐锅点火,放入适量清水,再放入墨鱼、猪瘦肉、绍酒熬煮至烂,然后加入大米、香菇、冬笋、精盐熬煮成稀粥。

5、③将味精、胡椒粉、猪油调入锅中稍煮,即可食用。

6、成菜标准:色彩丰富,质感各异,鲜成醇香。

主料:鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克

调料:白胡椒粉1克、味精2克、盐2克

1、材料准备好,鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块,鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯,把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水

3、启动烧水程序,先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片白胡椒粉

4、改变启动养生汤模式继续煲煮,其间稍微搅动下以免大米粘住壶底烧焦了

5、煲煮到大米熟的时候,倒入鲜虾及鱿鱼煮开

6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用

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