猪前脚一只、墨鱼150克、红枣5枚。

1、猪脚刮洗干净、斩件，飞水备用；

3、炖煲放适量清水，加入猪脚、墨鱼、姜片、红枣5枚（去核），炖2小时酥烂，调入盐、味精即可。

猪脚和墨鱼可以一起炖，炖出来一定是鱼羊鲜的极致美味。猪脚富含胶原蛋白，炖出来以后汤色浓白，非常滋补，非常美味，猪蹄汤也是中国人餐桌上非常受欢迎的一道汤，墨鱼是海鲜中口感及其脆嫩的一道海鲜，墨鱼仔爆炒特别受欢迎，猪脚汤里放上墨鱼仔，保持火候，保持鲜嫩，是非常营养美味，而且极具感官档次的煲汤。

这个是可以一起炖的，而且口感好，墨鱼扒皮，改成快状，冲水，多冲洗几便，因为墨鱼是海鱼，肉质咸，马蹄切丁，猪蹄洗净出水去血水，锅中放水2000克，放葱姜，水开后，先放猪蹄，大火烧开后，小火烧一个小时，放墨鱼，马蹄，再烧30—45，分钟，就可以了。