1、众所周知，中国堪称“国粹”而不被国外品牌取代的行业仅有两个，一个是中医，另一个就是白酒。但是一直以来，国民对于白酒又爱又恨的情绪也非常明显，归根结底，还是在于对健康的忧虑和困惑。

2、?很多人在问，白酒是否真的无益于健康？相较于红酒、伏特加而言，白酒的健康问题何以长期被诟病？各大酒企又该如何在白酒的健康课题上取得突破？

3、近日，中国工程院院士孙宝国应中国轻工业联合会之邀，出席洋河股份三项科技成果鉴定，就洋河股份在“健康白酒”领域所取得的创新突破给予了高度评价，并专门作了关于健康白酒的主题讲座，个中不少观点，都体现了一位行业老专家多年的沉淀和思考，以及对于中国白酒的深切情怀。

4、“白酒喝多了不好？什么喝多了都不好”

5、白酒喝太多当然不好，事实上，无论什么东西，过量了都不好。水喝多了会水中毒，美食同样不可多用，再好的补品，吃得不对，吃得太多，也有损伤身体的危险。中国成语有“过满则溢”、“过刚则折”，经济学上讲“边际效应”，其实都是在说一个“适可而止”的道理。

6、“中国白酒比其他蒸馏酒更有益于健康”

7、中国微生物学先驱陈騊声曾说过，“如果有谁能把白酒的微生物研究透了，他能拿诺贝尔奖”。中国白酒应该比其他蒸馏酒更有益于健康，一个是白酒富含的营养分子更多，一个是喝酒以后心情愉悦。比如亳州是名酒之乡，也是著名的长寿之乡。

8、“要把中国白酒的健康故事讲好、讲透”

9、关于红酒有益健康，最早也就一个科学家发表了一篇论文，后来还被撤销了，但是这个故事讲出来了。白酒的健康问题，应该是全行业来思考的问题，这个文章很大，要反复地做，深入地做，实事求是地做；要用人民群众听得懂的语言，让大家懂得合理膳食。尤其是白酒的健康因子，其生成机理和作用机制，是亟待阐明的科学问题。

10、“健康白酒的发展思路应该是内寻外加、自然强化”

11、“内寻”就是要从白酒和白酒酿造过程中分析发现有益人体健康的物质，“外加”就是将不是在白酒酿造过程中产生的有益人体健康的物质加入到白酒中去，“自然强化”就是在白酒酿造过程中通过原料、微生物和工艺的调控和优化，使其产生更多的有益人体健康的物质。比如洋河股份此次通过鉴定的三项科技成果，分别在白酒酿造的“生物活性成分”、“微小分子技术”以及“药食同源食材”上取得研究突破，就是这一理念的深度探索和成功实践。

12、所以说，喝酒有益健康，当然量也很重要。

1、酒苁蓉也叫大芸或者寸芸，功效作用包括补肾阳、润肠通便，适用于肾阳虚、精血不足引起的阳痿、早泄、宫冷不孕、便秘等症。

2、酒苁蓉可以补肾阳、益精血，可以治疗早泄、阳痿、女子宫冷不孕、腰膝酸软无力等症状，还可以用于治疗肠道缺乏津液滋润引起的便秘。

3、酒苁蓉应该在医嘱下使用，不可以擅自服药，大便稀或实热导致的便秘忌用酒苁蓉。

4、如果服药之后没有效果，应该及时就医，用药期间应保持心情愉快，饮食清淡。

5、本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核

杨梅酒是以新鲜杨梅为主要原料，加入适量冰糖经过发酵以后得到的一种果酒，这种酒色泽红润，有浓郁的果香，而且滋味酸甜爽口，酒精度数特别低，平时盘很多人都喜欢饮用它。杨梅酒大部分营养，人们饮用以后能止渴除烦也能预防疾病，但杨梅酒虽好在饮用时却有一些禁忌存在，建议大家在饮用杨梅酒以前对此多加了解。

杨梅酒是一种味道，酸甜爽口的饮品，它能开胃生津，也能消食解暑，而且能抑制人体内糖分向脂肪的转化，并能加快身体内脂肪的燃烧与代谢，平时经常饮用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越苗条。

杨梅酒中含有一些天然的果酸，这种物质既能促进肠胃中消化液的分泌，也能加快肠胃蠕动，能加快身体内毒素的分解代谢，另外，杨梅酒中还含有丰富的维生素和果糖，以及多种对人体有益的氨基酸，它们能滋养细嫩肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。

平时多喝一些杨梅酒，还能预防痛风发生，杨梅酒虽然味道略酸，但它却是一种碱性食材，它能加快身体内尿酸的代谢，也能抑制尿酸生成，而尿酸又是诱发人体痛风的重要存在，它的数量减少以后，人体发生痛风的几率就会明显下降。

1、杨梅酒除了具有上面的多种功效以外，还能加快人体新陈代谢，也能预防癌症，更能益肾利尿，但它在饮用时也有不可忽略的禁忌存在。用杨梅制成的果酒，对人类的12指肠和胆囊有明显刺激作用，它会促进胆囊收缩过量饮用会诱发胆绞痛。

2、杨梅酒中含有丰富的果酸，它对人类的胃黏膜也有明显刺激作用，生活中那些胃功能不全的人，禁止喝杨梅酒，不然他们在喝杨梅酒以后，还容易出现胃痛和胃溃疡。