1、牛大力也称猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯、甜牛大力等，它是豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根。一般于秋季挖根，洗干净，切片晒干或者蒸熟晒干，牛大力在福建、台湾、广西、广东等全国多地均有分布。

2、牛大力主要含淀粉、蛋白质、多糖、生物碱、香豆素和Ca、Mg、Fe、Zn等多种微量元素成分，体外实验表明其有免疫调节的作用，主要是牛大力多糖起的作用。

3、中医认为，牛大力性平味甘，归肺、肾经。具有补虚润肺、强筋活络的作用，在腰肌劳损、风湿性关节炎、肺热、慢性支气管炎、肺虚咳嗽、肺结核、慢性肝炎、遗精、白带等方面均有应用。一般用量为15-30克。

4、今年来，牛大力的种植在广西掀起了一股热潮，主要是因为其具有平肝、润肺、补肾、强筋骨活经络的作用，因为这些作用，野生的牛大力被疯狂的采挖，几乎濒临灭绝，因此人们认为种植牛大力栽培品有很大前景，不仅它是一味中药材，而且它在保健方面也应用广泛。首先在食谱上，很多人喜欢在煲汤时加入牛大力、杜仲和茯苓等。其次牛大力的收购价格也有上升的趋势。

5、目前牛大力尚未收载于《中国药典》中，它的应用主要在食品和保健方面，鲜食煲汤是比较流行的吃法。由于其有免疫调节的作用，市面上也有牛大力茶出售，这样泡水代茶喝，在使用上就更加方便了。

1、大枣本身是养血补血的，对于贫血、月经期，不妨用红枣、红糖、桂圆泡水当茶喝，可以起到快速补血的作用，为身体增加元气。女性朋友在月经来临之前，适当食用红枣、红糖煮鸡蛋，还可以预防痛经。

2、很多人知道黄芪补气、淮山健脾，却不知道大枣兼具补气健脾两种功效。单味大枣泡水当茶饮用，就能让身体收获这一功效。当然，也可以将红枣搭配小米或大米一起煮成红枣粥。如果经常倦怠乏力，那么这种人食用红枣可以加入党参、白术一起煮水，以增加补气的功效。

3、晚上睡觉前，用开水浸泡红枣，装在保温杯，第二天起床后空腹喝，可以帮助身体排毒。坚持一段时间，你会发现自己的气色越来越好，脸上的色斑逐渐减少了。

4、有研究发现，每天适当饮用红枣茶，对肝脏也有补益作用。肝功能不好的人，可以试试看哦。

5、中医名著就有记载古人利用红枣润肺的方法，将雪耳、红枣一起炖冰糖，待放凉后服用，可以止咳润肺。

6、职场人工作压力大，尤其女性容易情绪波动，焦虑不安，睡不好。这是就可以用大枣、百合、莲子一起煮水，或者用大枣与小米一起煮粥，具有良好的助眠安神效果。

1、肉苁蓉是什么？有哪些功效和作用？

2、肉苁蓉是分布在我国新疆、甘肃、宁夏、内蒙古等省区的一种寄生高大草本植物，常生长在海拔一千公尺左右的荒漠沙丘上，主要寄生在梭梭、白梭梭的根部。

3、它的别名有苁蓉、大芸等，是列当科肉苁蓉属植物。

4、它的外形特点：多年生寄生高大草本植物，高在四十到一百六十公分之间，大部分在地下生长；植物体几乎不含叶绿素；茎肉质，圆柱状，不分叉或在基部二到四分叉，下部直径二到十公分，向上逐渐变细。叶宽卵状或三角状卵形，长一公分左右，在茎下部比较密，在茎上部的逐渐变窄，两面光滑。

5、穗状花序，长十到五十公分，粗五公分左右；花序下部的苞片比较长；花萼钟状，顶部五浅裂；花冠筒钟状，长三四公分，顶部五裂，裂片半圆形，颜色变化大，浅黄白色或浅紫色，干的变棕褐色；雄蕊四个；子房基部有蜜腺。

6、常五六月开花。蒴果卵球形，长二公分左右，顶部常有宿存的花柱，两瓣开裂。种子卵形，长一毫米以下，表面光亮。六到八月结果。

7、第一，它的茎药用，在中药里叫“肉苁蓉”，晾干的叫生大蓉，盐渍的叫盐大芸，有补精血、益精壮阳、润肠通便的作用，有“沙漠人参”的称谓。近年来，据现代医学研究表明，在肉苁蓉中分离到127个化合物，主要包括苯苷类、苯乙醇苷类、苯甲醇苷类、环烯醚萜、木质素、单萜苷类、生物碱、甾醇等成分，具有保护神经、抗疲劳等生物活性。

8、第二，可作为保健食品用：食用的常见有肉苁蓉粥、苁蓉麻子仁膏、肉苁蓉酒、苁蓉茶、肉苁蓉饮料等。据有关单位测定，肉苁蓉的营养成分主要是脂肪、糖水化合物、维生素、、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、钾、钠、铁、硒等，营养丰富，有增加营养和延缓衰老等作用。

9、第三，肉苁蓉是自然分布在荒漠地区的比较特殊的植物类型，形态别致，功效尚高，生长环境特殊，数量不多，被列为我国国家二级保护植物，我们要确实保护合理利用好这一珍贵的自然资源。