吃河蚌肉好。在河蚌中所富含的一些营养是比较全面的，不管是蛋白质的含量还是其他微量元素含量都非常的丰富，平时吃一些河蚌肉可以很好的补充身体所需的多种营养素，既能够补充蛋白质，还可以补充很多的钙元素，铁元素，锌元素等，因为值得一提的是，盒饭中的维生素含量也很丰富，特别是维生素a和维生素b

1.黄金河蚌的养殖方法是先要选择适宜的水域和水质，同时要控制好水质的PH值和氧气含量。2.在养殖过程中，要注意对蚌的饮食进行控制和管理，根据蚌的生长发育状态，科学制定合理的饮食方案。3.此外，要注意定时清理池塘和更换水源，并对蚌进行必要的保健和疾病预防工作等。综上所述，提高养殖水平和技术对于保证黄金河蚌的养殖效果和品质是至关重要的。

根据河蚌大小而定，一斤河蚌大约六两肉

带壳的河蚌很重，而这大部分的重量都在壳子上。据我了解一斤带壳的蚌壳肉大概有多少克肉这个问题，其实是很少的。俗话说是六斤河蚌一斤肉，也就是说，六斤的蚌壳肉才能出一斤肉，换算一下就是一斤河蚌只有三两肉左右，一盘菜需要的蚌壳肉大概在2斤左右呢。