红豆汤是一种传统的中华美食，在中国北方地区非常受欢迎。它一般是将新鲜的羊血豆腐切成块状，然后和大米、红豆一起煮成汤。以下是一个简单的制作过程：

-盐和胡椒粉（根据个人口味调整）

1.将大米和红豆分别清洗干净，浸泡在清水中30分钟。

3.将大米和红豆放进锅中，加入足够的清水，大火烧沸。

4.将火调小，煮20-30分钟，直到米粒和红豆变得煮烂熟软。

5.锅中加入姜片和葱段，继续煮1-2分钟，以增加香气。

6.最后，加入切好的羊血豆腐块，继续煮1-2分钟，让其变热。

7.加入适量的盐和胡椒粉进行调味，根据个人口味增加调料。

这道菜色香味美，汤汁鲜美且营养丰富。羊血豆腐富含蛋白质和多种维生素，大米和红豆提供了丰富的碳水化合物和纤维。这道菜常常被当做营养丰富的养身食品。

食材用料：红豆适量，大米适量，陈皮适量，清水适量，红糖或盐适量

2.新会陈皮，红豆和大米都淘洗干净

3.把食材全部放入高压锅中，加入适量的水

4.煮约20分钟左右，加入红糖后再次煮开即可！（喜咸者亦可加盐食用）

1、辅料：葱一段，姜两片，料酒少许，盐一勺，香菜两根，花生油适量，枸杞少许

2、鱼洗干净，控水待用！豆腐切成小块！

3、热锅热油，将鱼两面煎至金黄！加水加姜葱，加几颗枸杞，煮开后炖15分钟后把豆腐加进来，加几滴料酒，盐一小勺，煮一会就可以出锅了