1、蒜头去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁机榨汁，或者放入搅拌器打成浆，用网布隔渣，手绞出汁

2、将蒜头、姜汁放入瓦煲，加入柠檬汁与苹果醋，大火滚，小火慢煮，不要盖锅盖，让水份蒸发，大约需要半小时，剩下大约一半汁液

3、温度降下后，加入蜜糖，仔细搅匀，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。将成品存在有盖的玻璃瓶中，放入雪柜。每天早饭前空肚服用一汤匙

姜蒜柠檬苹果醋不能，打开血管的方法只有两种：一种是通过旋转碾磨或内膜剥脱去除硬化斑块，增加血管内径，就像从河里清除淤泥一样；另一种是将支架置入血管内，打开堵塞的斑块。增加血管内径，增加脑供血。另外，它是动脉搭桥，使血流重新通畅。

1、大蒜增进食欲，大蒜中含有烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液分泌，有助于食欲的增进。如果我们将大蒜与含维生素B1较多的食物一起摄取，还能促进食物的淀粉及糖分变为热量，能缓解疲劳。

2、柠檬促进消化：柠檬含有丰富的有机酸，而有机酸能够的提高味蕾的敏感性，同时也能促进胃肠道消化液的分泌