1、题主所问的是刺儿菜吧，植物名称没有刺耳菜。刺儿菜是分布我国南北各地的一个多年生草本，常生长在田间地头、荒地、路旁，是最常见的田间杂草之一，别名有小蓟、野红花等，为菊科蓟属植物。

2、刺儿菜茎干直立，高约四十公分，上部分叉，常有蛛丝状毛；基生叶开花时干枯，茎生叶互生，无柄，长椭圆状，长约六公分，表面绿色，背面浅绿色，有蛛丝状毛，叶边浅裂或有粗齿；头状花序生长枝顶，小花紫红色的；瘦果浅黄色，顶端冠毛浅白色，有多层，整体脱落。

3、第一，全草在中医上可药用，有止血、行瘀、凉血等功效，可治疗尿血、肝炎、子宫出血、外伤出血等症；根状茎可治疗肝炎、外用治疮疡。药用时请遵医嘱。

4、第二，嫩茎叶和幼苗在一些地方作蔬菜食用，多作凉拌菜。

大蓟根是中药菊科大蓟的干燥部分，味甘苦，性凉，属心经和肝经。具有养血止血、祛瘀消肿的作用。常用于治疗吐血、尿血、便血、外伤性出血、崩漏出血、痈肿疮等症状。蓟根能有效抑制结核分枝杆菌、链球菌A、脑膜炎球菌和白喉。同时，还具有明显降压、保肝、保肝、退黄的作用。但不适合孕妇和脾胃虚弱者服用。

1、小蓟又称千针草、青青草，具有凉血止血、散瘀解毒消痈的功效，对吐血、衄血、便血、崩漏下血、尿血、外伤出血、痈肿疮毒等有治疗作用。

2、小蓟为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分，味甘、苦，药性凉，归心、肝经。使用时，可将小蓟煎汁内服，每日常规用量为5～12克；小蓟研末调制后外敷患处，可治疗小儿浸淫疮。现代研究发现，小蓟含黄酮、甾醇、鞣质、烷烃等成分，具有止血、凝血、抗炎、抗氧化等作用。不过，虚寒出血及脾胃虚寒者不可以使用小蓟。

3、本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核