1、我个人认为，首先我们要知道它有什么功能，然后再研究如何去提高。

2、大豆：对补充人畜所需的各种营养及所起到各项功能作用太多了，无法一一赘述。那么要想提高其功能，就必须改变其品质，如，普通大豆的蛋质含量为38%左右，而新培育的高蛋白大豆含量则高达44%以上。这就大大的提高它的利用率，从而提高了它的功能性。所以，要想提高其功能性，还要从选种着手，加以科学的田间管理才能够达到其目地。

1、转基因大豆加工出的食用油，还含有基因

2、一方面是说明这个酱里面使用了“采用转基因大豆为原料生产的大豆油”，其他啥也说明不了。

3、不含有转基因成分是因为大豆油是油脂，转基因是蛋白质，在理论上自然不会存在转基因，当然，如果说是不是微量都无法检测到这就不好说了。

4、另一方面是这样的标注是国家强制要求的，连文案也是国家要求这样标注的。

5、第六十九条生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

6、用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成分的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成分的产品，标注为“本产品为转基因XX加工制成，但本产品中已不再含有转基因成分”或者标注为“本产品加工原料中有转基因XX，但本产品中已不再含有转基因成分”。

1、主要用途：做食用大豆油、豆浆粉、豆奶粉。

2、非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。

3、2013年黑龙江非转基因大豆产业遇危机，据有关专家判断，如果不采取拯救措施，用不了几年中国的非转基因大豆可能消亡。

4、转基因大豆指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中，以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。所以涉及到转基因的安全问题。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。