1、制作黄豆水泡茶很简单。首先，准备一杯黄豆，用清水冲洗干净。

2、接着将黄豆放入一个锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢煮20至30分钟，直到黄豆变软。

3、然后把煮好的黄豆水倒入一个茶壶或杯子中，加入一些冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可饮用。这样制作的黄豆水茶既简单又美味，不仅具有丰富的营养，还有清热解渴的功效，适合各个年龄段的人饮用。

“豆豆茶”是老少皆宜的居家出门的必备。茶叶，芝麻，豆豆，胡萝卜丁等等，泡在一起又香又解馋。农村妇女们，一杯豆豆茶，在农忙之后闲扯之时，围坐一起扯东家聊西家。在物质尚且缺乏的“那个年代”，喝完茶，将散场，连茶带豆豆一起吃了，解渴之外又似乎来了顿点心。这大概就是“豆豆茶”能流行的原因。那

做法：将桑叶、黄豆洗净沥干，放入锅中，加入适量的水，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮，至软烂即可离火，滤渣取汁即可。

功效：此茶不但可以美容润肤，还具有消炎明目的作用。

材料：绿豆30克，红枣30克，红糖适量。

做法：将绿豆、红枣洗净，沥干后倒入锅中，加入适量的水，用大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖搅拌均匀，滤渣取汁即可。

材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量。

做法：将黑豆用水洗净，沥干备用，把黑豆、苏木放入锅中，加入适量的水，炖煮至黑豆熟透，捞除苏木及黑豆，再加入红糖，搅拌至溶化后即可。