：蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置，同时与蟹胃相连，食蟹黄的时候极易连蟹心一起食下，蟹心是寄生虫寄生的主要区域之一，而且性味极寒，不能食用。

螃蟹的胃位于其胸部的中央位置，靠近消化腺。它是一个弯曲的管状结构，用于消化食物。螃蟹的心位于其胸部的顶部，靠近胃的后方。它是一个小而透明的器官，负责泵送血液循环。螃蟹的胃和心的位置相对固定，但可能会有一些个体差异。

1、秋高气爽，正是吃大闸蟹的黄金时节。大闸蟹滋味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。

2、不过，所有事物都讲究“过犹不及”，无论是鱼、肉、蛋等任何高营养的食品，吃得太多总会对健康有害，大闸蟹也是如此。

3、大闸蟹是一种营养丰富的食物，尤其是它的蛋白质含量非常高，一只3-4两的大闸蟹，就可以提供一个成年人一天所需的所有蛋白质。此外，大闸蟹的微量元素、维生素含量都很高，适量食用，对人体健康大为有益。

4、不过，如果摄入了过多的大闸蟹，那么就可能会起到反效果了。

5、从中医上来看，螃蟹性寒，有清热解毒、活血化瘀之效。平时我们吃大闸蟹时，都会搭配姜醋，就是为了让姜的热性，来驱解蟹的寒性。

6、如果一下子吃了太多的大闸蟹，就容易让寒气淤积在脾胃，无法消散。

7、就像我们在夏天吃冰淇淋，吃一根冷饮可以消暑，但是连吃三四根，就很容易拉肚子，这就是摄入了过多的寒气。

8、从西医上来看，大闸蟹的蟹黄蟹膏，其胆固醇含量很高。特别是对于血脂偏高的人群来说，如果摄入了过多的蟹黄蟹膏，会增加罹患心脑血管疾病的风险。

9、食用过多大闸蟹不利于健康，我们该如何缓解这一状况呢？其实，也不用太着急。

10、在吃蟹之后，可以喝一些热的红糖姜茶来驱寒，同时，尽量避免再次食用寒性的食物，如各种冷饮、苦瓜、西瓜、绿豆等。

11、人与人的体质是不同的，有些体质健壮的人，连吃四五只大闸蟹，一点不舒服都没有，有些脾胃虚寒、肠胃敏感的人，哪怕只吃了一口蟹，都会出现肠胃不适。

12、所以，如果你吃了过多大闸蟹后，没有发觉什么不适，那么说明你的体质不怯寒，喝些热姜茶就可以了，记得下次不要再多吃了。

13、如果你在吃过多大闸蟹之后，出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状，喝了热姜茶也不管用的话，最好还是尽快就医，避免风险。

14、现在正是吃大闸蟹的黄金季，鲜香味美的大闸蟹，让我们往往会忍不住贪嘴。

15、从健康的角度来考虑，每周可以吃2-3次大闸蟹，每次吃1-2只，最多不能超过4只，这样的数量与频率，是不会影响健康的。

16、不过，如果你本身脾胃虚寒，或是血脂偏高，那么就应该适当减少一些。

17、大闸蟹固然好吃，但是健康也很重要。千万不要为了一时的贪嘴，让自己的身体健康留下隐患！