种植姜最害怕大风，风一吹姜就枯萎。

生姜是咱们常常用作做菜的调味品，中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

经过试验研究表明，生姜是具有杀菌消炎，解毒的功效的，并且对鸡群的沙门氏菌的消炎效果是最好的，所以定期给鸡群喂食生姜，是能够防治鸡群肠道疾病的哦。

生姜（5天左右肉鸡每天每只0.1克；10天左右0.2克；20-30天左右0.4克。）剁碎后在锅内加水熬，可以熬水2-3遍兑在一起。

红糖100斤水4-5斤。按5小时实际饮水水量添加，（如五小时喝200斤水，就加红糖8斤）姜水和红糖兑在一起用。姜渣可以拌料。

可以在育雏阶段、疫苗免疫前后、外界气温变化大或突然刮大风时使用2-3天。

注意：红糖加生姜不是治疗性药物，只是抗冷应激的一种措施。如是流行性疾病需要其他可靠药物治疗！

夏季的时候，由于天气炎热，鸡群采食量偏低，这时候能用生姜拌料，或者煮水饮用，能起到很好的解暑降温，促进胃肠蠕动，增加食欲的作用呢。

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风姜，又作枫姜，又名高良姜或小良姜，《纲目》云：“此姜始出高良郡，故得此名。……其山高而稍凉，因其以为名，则高良当作高凉也。”，因古高凉为蛮夷之地，因此高良姜又叫蛮姜。风姜的种子叫红豆蔻，也是中药。

株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。叶片线形，长20-30厘米，宽1.2-2.5厘米，顶端尾尖，基部渐狭，两面均无毛，无柄；叶舌薄膜质，披针形，长2-3厘米，有时可达5厘米，不2裂。总状花序顶生，直立，长6-10厘米，花序轴被绒毛；小苞片极小，长不逾1毫米，小花梗长1-2毫米；花萼管长8-10毫米，顶端3齿裂，被小柔毛；花冠管较萼管稍短，裂片长圆形，长约1.5厘米，后方的一枚兜状；唇瓣卵形，长约2厘米，白色而有红色条纹，花丝长约1厘米，花药长6毫米；子房密被绒毛。果球形，直径约1厘米，熟时红色。花期：4-9月；果期：5-11月。[1]