1、大麦的播种时间因地区和气候的不同而有所差异。一般来说，在中国的黄河流域和长江流域地区，大麦的适宜播种时间通常在秋季或春季。

2、在秋季，大麦一般在9月中旬到10月中旬播种，这时的气温适宜，雨水充沛，有助于种子的萌发和生长。

3、在春季，大麦的适宜播种时间一般在2月中旬到3月中旬，此时气温逐渐回暖，适合大麦的生长。此外，大麦的播种时间还需考虑到土壤条件、天气状况和病虫害等因素，最好咨询当地农业专家或农民的建议。总体而言，为了获得最佳的生长和产量，需要选择适宜的播种时间，同时注意土壤和天气等方面的因素。

在我国大麦的种植时间一般选择在秋季，即每年的8～9月份。但是不同的地区的播种时间会有所变动。在我国大麦的主产区：黄、淮以南，一般选择秋季播种；在西北地区的青海省、西藏高原等地，会在春季下种。大麦的播种时间不像小麦那么严格，不过为了获得高产量，还是要依据当地的气候条件决定。所以说，具体的播种时间还需要仔细衡量。

（1）选择当年采收的大麦种子，陈旧的种子也不要超过2-3年，否则会对出苗率产生影响，降低产量。按照一般选择种子的标准即可：颗粒饱满，基因纯正，颜色新鲜。为了防止种子被害虫吃掉，需要将种子与杀虫药按照一定比例混合。

（2）晒种可降低种子含水量，增加种皮透性，播种后吸水膨胀快，促进酶的活力，有利于发芽和出苗。在低温多雨条件下收获或贮藏季节较潮湿的大麦种子，播种前晒种特别重要，一般应在播种前摊晒1-2天。晒种时要求匀摊薄晒，适时翻动。

（3）大麦白粉病、条纹病、网斑病等病害是大麦州大麦生产上主要常发病害。进行种子处理是预防这些病害的重要措施。种子处理可用石灰水浸种、15%的粉锈宁或50%的多菌灵可湿性粉剂药剂拌种等方法。

适宜的播种量是建立合理的丰产群体结构，协调好群体和单株发育的关键，也是潜能地发挥高产的前提。大麦播种量过大，个体发育不良不仅易遭受冬季冻害胁迫、病虫害和后期倒伏发生几率也会大大提高；反之，播种量过低，虽麦穗较大千粒重较重，但由于有效穗不足较难获得高产，而且往往还增加了干旱胁迫的风险。一般中等肥力水田亩播7-10千克，旱地10-12千克。土壤瘠薄、地力偏瘦的旱地和旋耕浅旋耕种植需适当增加播种量。

大麦的适应能力极强，有水有肥即可茁壮的生长，在全国大部分地区都能种植大麦。而且大麦耐贫瘠、耐盐碱、对土壤的要求很低，黄土、黑土、沙土皆可生长。

大麦，相较于其他品种来说，其播种是很轻松的。将土地翻过，整平，使土壤松软，保持良好的透气性，再施加一定的肥料。然后开始播种，一般采用撒播或者条播的方式。在这里需要注意的是，将种子埋在地下2-3公分即可。如果埋的太深，即便种子耗尽所有的营养也难破土，从而影响产量。

大麦性喜湿润，在播种之后，到长出麦苗的期间，都要保证水份的供应，及时浇水灌溉。大麦在出苗后基本无需过多的管理，只是在春季和开花期容易发生虫害，需要及时杀虫。

1.选择良种大麦水培育苗前,首先要选择优质种子,最好是籽粒饱满、色泽好的种子,剔除病、瘪、烂的种子,然后放入装满清水的容器中浸泡8小时一10小时左右。

2.准备基质水培大麦育苗时,要选择合适的水培基质,不能用纯自来水。需静置2-3天,使氯气蒸发,然后在水中加入阿司匹林、白糖等,改善水质。肥力,保证幼苗的健壮发育。

3.开始水培将准备好的水倒入水培容器中,然后将大麦种子捞出,转移到栽培容器中,环境温度控制在18摄氏度以上,并提供充足的光照,避免放置在卫生间、厨房、阴暗处比如客厅角落。