大麦茶又被称为麦茶或麦汤，是将大麦经过清洗、焙炒、粉碎、过筛等工序制成的谷类茶饮。大麦茶中富含碳水化合物、植物蛋白、维生素、不饱和脂肪酸等营养元素，在冲泡时只需将5~7g大麦茶投入玻璃杯中，注入沸水冲泡即可。

大麦茶是用大麦炒制的茶

大麦茶是将大麦经过清洗、焙炒、粉碎、过筛、混合、配料、再过筛等工序制成的，是流行于中国、日本、韩国等国家的传统清凉饮料，不仅口味独特，还拥有一定的保健作用。

大麦茶又被称为麦茶或麦汤，大麦茶在制作过程中，保留了其中的一些营养素，例如碳水化合物、植物蛋白、维生素、不饱和脂肪酸等，适当饮用可以起到清凉消暑的效果。

大麦茶当中富含各类营养物质，比如说矿物质钾元素、不饱和脂肪酸物质、B族维生素以及纤维素类物质等成分，种类相对齐全而且含量还比较丰富。值得注意的是，大麦茶当中含糖量较低，符合现代社会对健康饮品的追求，相对而言更加健康。饮食的过程中配以佳饮，可以解除油腻。

好处：大麦茶中含有大量的维生素，特别是其中的维生素C、维生素E等成分能够帮助有效美白肌肤，清除肌肤斑点、色素。大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的补充身体所需营养，改善体质，提高身体免疫力。

坏处：哺乳期不能喝，会回奶