1、小麦青青大麦黄意思；指的是播种期相同的大麦种小麦成熟期不一样，大麦的成熟期早于小麦，当小麦还处于灌浆期青绿时而大麦己青中泛黄逐渐成熟了。

2、大麦；一年生。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100厘米。叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长9-20厘米，宽6-20毫米，扁平。

麦仁：禾本科大麦属或小麦属的种子。

大麦：大麦适于温带、亚北极地区、亚热带的品种。生长期至少90天，在谷类作物中是较短的。

麦仁：小麦长日照作物，与大麦、小麦相同。

大麦：大麦嫩叶粉的营养丰富，钾、钙分别是小麦粉和大马哈鱼的24.6倍和6.5倍，而胡萝卜素和维生素C分别为西红柿的130和16.4倍，维生素B2为牛奶的18.3倍，维生素E和叶酸分别是小麦粉的19.6倍和18.3倍，还含有能除去活性氧自由基的超氧化物歧化酶、氮碱氧酶、天冬氨酸转氨酶等多种酶。

大麦：两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例。

麦仁：两头较园、较短、较圆润。配合饲料。

1、青稞和大麦都是大麦属植物。大麦属全世界有三十种，主要分布在温带和热带的山地和高原地区；我国连同栽培的共有十五种，少数种类是粮食作物，大部分种类是优良牧草。大麦是正式中文名，这个名称来源于《名医别录》，大麦是一个正种。

2、青稞是大麦的一个变种，学名为HordeumvulgareLinn.var.nudumHook.f.，它的别名有裸麦等。

3、青稞是大麦的一个变种，在外形上两种很接近的。区别主要在两个方面：第一，大麦通常秆比较低一些，在五十到一百公分之间；青稞秆高在一百到一百二十公分。第二，大麦的颖果成熟后粘着外稃不容易脱出；

4、青稞的果实成熟后颖果肥大容易脱出，所以也叫裸麦。

5、在用途上大麦是制作啤酒和麦芽糖的重要原料；也可以食用；还是家畜的良好饲料。青稞是制作藏粑和青稞酒的原料，也可以做饲料用。