1、太子参怎么煲汤最好喝？我来回答这个问题。太子参种从味道上来说并没有什么特色，单纯的清水炖太子参，甚至可以说是难喝。但是太子参有很高的药用价值和营养成分，气血两亏的人群，可以用太子参煲汤来增气补血。

2、太子参煲汤好不好，完全取决于别的食材。它自身只能算是一个辅助食材。太子参怎样堡汤才最好喝？这个问题因人而论，因为每个人的口味都是不同的。下面和大家分享一下，我自己觉得最好喝的太子参煲汤方法。

3、所需食材：鲜活白鲫鱼一条，太子参十克，黄芪5克，嫩豆腐一块，生姜半块，香葱一根，蒜米一个，桂圆十来个，精盐适量，食用油适量。

4、步骤一：生姜洗净切三片，剩下的生姜剁碎放到碗里，加一点清水泡姜汁，香葱洗净切葱花，蒜米切片，桂圆剥去外壳，太子参，黄芪用水洗净，嫩豆腐切小块泡水备用。

5、步骤二：鲫鱼杀好去内脏，鱼鳞，鱼鳃，清洗干净。用姜汁把鱼内外涂抹一遍，放置十分钟（可以去腥，还能防止粘锅）。

6、步骤三：起火热锅，加入适量油，油六七成热时把鱼放进去，两面翻转煎至金黄，加入适量清水，放入蒜片，姜片，桂圆，太子参，黄芪开大火把汤烧开，放入嫩豆腐块，转小火炖30分钟左右，加入适量食用盐调味，再撒上葱花焖两分钟。味道鲜美，营养滋补的太子参鲫鱼汤就完成了。

其实只要吃一种就可以，两种加在一起的话，作用可能会太大，很有可能会造成上火，起到反作用，西洋参和太子参都是属于保健品，在熬鸡汤的时候可以放一些，但是一定要注意小火慢炖，或者是泡药酒等等都可以，最好不要单独吃，味道不是很好。

1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。

2、土鸡杀好开小肚，放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。

3、把三七须放鸡肚子里后，整只鸡放瓦锅里，加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。

4、鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐，关火焖几分钟后，把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。

5、把鸡肉撕小块装盘，再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。

6、一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。