孕妇是能够吃姜喝姜水的。因为姜具有暖胃的作用，有助于身体驱寒。同时也能够在一定程度上促进身体的新陈代谢，有助于孕妇和孩子的健康。同时也建议孕妇在怀孕期间要定期的到正规医院进行检查。关注孩子的生长状况。同时也需要养成良好的生活习惯。

孕妇可以适量喝些姜汤，但是不要喝得过多，因为姜汤是比较辣的，也是属于比较刺激性的食物。在做姜汤时可以少放些糖，因为过多的糖分会引起妊娠糖尿病的发生。孕妇如果出现身体一些不适症状，比如受凉之后防止感冒，可以喝点姜汤，平时一定要多喝水。

1、做法：老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残渣，加糖煮滚备用、锅中放水，煮滚后加汤圆煮熟，捞出、泡凉开水，待凉后取出，食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

2、做法：沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开，加入红糖再煮开即可。

3、功效：趁热喝，可以起到去风寒、止呕吐的作用。

4、做法：将葱姜放入锅内，加水一碗，熬到剩下小半碗，滤汤，加入红糖即可饮用。