伊古道面粉非常好，吃着非常安全。

1、富含16种氨基酸，蛋白质含量高于国产面粉50%。自然安全有营养，居家礼品都适宜。

2、伊古道采取高规格定位战略，面向中高端消费群体，以其原生态、纯绿色、无添加的高价值产品，既契合时代发展、又满足市场需要。

3、伊古道面粉会共有21个国际组织、130个国家和地区参会，其中有98个为与我国签署“一带一路”合作文件的国家。

原味麦香小麦粉有以下几个好处：

1.营养丰富：原味麦香小麦粉富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有益。

2.适用广泛：原味麦香小麦粉可以用于制作面包、糕点、面条等多种食品，具有很高的使用灵活性。

3.口感好：原味麦香小麦粉制作的食品口感柔软细腻，口味浓郁，深受人们喜爱。

4.绿色健康：原味麦香小麦粉采用优质小麦加工而成，不含任何添加剂和防腐剂，更加安全健康。

总之，原味麦香小麦粉是一种营养丰富、适用广泛、口感好的食材，可以为人们的日常生活增添美味和健康。

二者是不同的：小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面粉。而小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。小麦面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特一粉、特二粉、标准粉、普通粉四类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉；或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食品添加剂，混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定。小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。