冬瓜荷叶茶主要是在新鲜冬瓜中加入一些荷叶和决明子制成的饮料。具有润肠通便、降血压的作用。适量饮用这种茶也能起到减肥的作用，促进体内脂肪的代谢，从而起到一定的减肥作用。而且，从营养角度看，蛋白质含量相对较低，但含有大量的钙、磷离子，可以增加骨骼的强度，钾离子也可以起到促进心脏射血能力的作用。
决明子有清肝明目通便降脂的作用，而荷叶有化湿、降脂、减肥的作用，如果二都合用，对于血脂偏高、身体肥胖的人有治疗的作用，特别是减肥的效果是非常的明显，多数的减肥人，都是经常性的饮用二药泡的茶，来达到减肥的效果，需要长期的饮用。
决明子具有明目、润肠、清肝的作用，山楂可以消食健胃、降血脂的作用，荷叶具有清热解暑、降压利尿的作用，而丹参具有益气活血的作用，因此上述四种药物泡水喝对中老年人的高血压、高血脂、高血糖具有一定的调理作用，当然在服用过程中，如有什么不适症状，应立即停用。
