1、红豆薏米汤是去湿佳品，伏天喝去湿效果最好。
2、薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
3、具体做法简单，效果好，正是夏季，做做试试吧
4、薏米红豆洗净，用水泡两小时，放入锅中，大火烧开，小火煮二十分就可以喝。当然煮熟也是可以的，连米带豆一起吃。
1、薏米仁是属于寒性食物，也就是凉性。味甘淡，薏米仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等物质有很高的营养介值，被誉为世界禾本植物之王。
2、薏米仁属禾本科植物，分为两种，一种为川谷，壳坚硬而厚，俗称菩提子。一种为薏米，壳薄而糯，可供食用。二者性能大致相同，而后者为佳。
元气来啦，我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~
薏米赤小豆泡水有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，日常喝可以帮助祛湿气，非常适合体内湿气较重的人饮用。
2、薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味；
3、将红豆和薏米倒入锅中，倒入清水煮15分钟，随后再焖15分钟即可。
1、一定是赤小豆，不要用红豆（红豆养心、赤小豆祛湿）。
2、薏米性寒，需要先炒过了再煮。经炒制后的薏米，药性更平和，比起生薏米更利于健脾止泻。（把锅烧热，倒入薏米，小火不断翻炒大概半个小时，这样还能减轻寒性。）
