干海藻功效与作用

干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟,常见的菜有凉拌海藻。调料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。3、泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10-155、锅里倒入油,放入海藻摊开,底面均匀受热后再翻炒6、加入老干妈,不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒7.、加入香油拌匀,因为加了酱油和...

干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟,常见的菜有凉拌海藻。

调料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

3、泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10-15

5、锅里倒入油,放入海藻摊开,底面均匀受热后再翻炒

6、加入老干妈,不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒

7.、加入香油拌匀,因为加了酱油和醋有水分,一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

8、熄火后洒入葱花拌匀,就做好了。

海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。

海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。

海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。

海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。生长于水温较低的海中,分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。

1.海带中含有大量的碘是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.海带中含有大量的甘露醇,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

4.海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

5.海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,减少放射性疾病的发生几率。

8.海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

9.海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。

1.中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。

2.可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。

3.应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。

海藻面膜用温度在30~35度之间的温水最好。无论是洗脸还是泡海藻面膜,都不建议使用热水或冷水。热水乃至开水会破坏海藻中的多种营养成分以及维生素,大大减弱海藻面膜的功效;而冷水比起温水,其激发海藻面膜的能力会较弱。因此要使用温水泡海藻面膜。

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