1、藏红花是一种中药材，为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使之油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。

2、藏红花又叫番红花，性味甘、微寒。功能为活血化瘀，凉血解毒，解郁安神，而且能够使体内的毛细血管保持通畅，提高肾血的流量。另外，藏红花还是一种滋补气血的佳品，具有调和气血的功效，藏红花也可以抗衰老。

不能喷香水，2、禁止兑雪碧，3、禁止大口喝，4、禁忌混着喝，5、忌与海鲜为伍，喝红酒的大禁忌大家在喝红酒的时候一定要多加注意，只有按正确的方法去细细品味红酒，才能让领略到红酒的真正魅力，才能品味到红酒文化的内涵。