干橘子皮通常被称为橘子干或橘子干皮。它是将新鲜橘子皮晾干而成，具有浓郁的橘子香气和酸甜的口感。橘子干皮常用于烹饪和烘焙中，可以用来调味肉类、鱼类和甜点，增添独特的风味。此外，橘子干皮还被用于制作茶和草药配方，具有提神、消食和舒缓压力的功效。它也是一种健康的零食选择，富含维生素C、纤维和抗氧化剂，有助于增强免疫力和促进消化健康。

陈皮可以放10-25年。

陈皮的保存时间相对较长。如果保存得当，它可以保存大约10年或20年，最长的大约是60年。然而，随着保存时间的延长，干橘皮的保存变得更加困难，可能会变得潮湿和发霉

陈皮与下列几种食材搭配会最好。

1、搭配山楂，做成山楂陈皮茶是非常好的茶饮，山楂、陈皮具有降低血脂的作用，山楂陈皮茶还有消食开胃、理气的作用。

2、搭配蜂蜜，陈皮蜂蜜水，具有非常强的营养功效，对护肤美容也是极好的。

3、搭配红枣，陈皮红枣茶可以起到理气的作用，通过喝这个茶饮，还能改善消化不良，对消除脂肪也是有效的。