干鸡屎藤的功效与作用(鸡屎藤怎么吃)

1、颜色金刚藤和鸡屎藤在颜色上就有明显区别,金刚藤的藤茎在去掉外皮以后多为黄色,而鸡屎藤的藤茎在去掉外皮以后,多为酒红色,褐色或者黑色,只要把它们放在一起,人们通过颜色就能轻松把它们区分开。2、粗细金刚藤和鸡屎藤在粗细上也有一定区别,鸡屎藤属于属于细藤,它的直径多在五毫米到六毫米之间,七毫米以上的就比较少见,但金刚藤则是粗藤,这种植物藤茎的直茎多在八...

1、颜色

金刚藤和鸡屎藤在颜色上就有明显区别,金刚藤的藤茎在去掉外皮以后多为黄色,而鸡屎藤的藤茎在去掉外皮以后,多为酒红色,褐色或者黑色,只要把它们放在一起,人们通过颜色就能轻松把它们区分开。

2、粗细

金刚藤和鸡屎藤在粗细上也有一定区别,鸡屎藤属于属于细藤,它的直径多在五毫米到六毫米之间,七毫米以上的就比较少见,但金刚藤则是粗藤,这种植物藤茎的直茎多在八毫米到九毫社之间,细的特别少。

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3、皮质

鸡屎藤的皮肤是其他所有藤类植物所无法超越的,它皮质细腻光滑,而金刚藤的皮肤则比较粗而且用手抚摸时也没有那种滑腻的感觉。金刚藤和鸡屎藤的产地也大不相同,鸡血藤只出在中国的西藏,而金刚藤则主要出产在中国的云南境内。

4、龙头的藤身

看鸡血藤与金刚藤之间的区别,还可以看它们的龙头,鸡屎藤的龙头特别明显,有很强的立体感,但金刚藤的龙头与藤身却是连在一起的,它们看上去就像一个整体。另外鸡血藤的藤身特别圆润,而且金刚藤的藤身与它不同,它多是扁平的存在。

5、功效

金刚藤和鸡血藤在功效上也有明显区别,鸡血藤是藏药的一种,它泡水喝以后能活血通络止痛驱寒,它制成饰品还能驱邪避祸。而金刚藤的功效则比较差,只能散瘀止痛,它制成饰品以后既没有鸡血藤饰品好看,也没有鸡血藤饰品的辟邪作用。

鸡屎藤可以用来制作凉拌菜、炒菜或者煲汤。在食用之前,需要先将鸡屎藤用清水浸泡约30分钟,然后用流动的水冲洗干净。

如果要凉拌,可以用调料、姜蒜和香菜拌匀,增加口感和味道;如果要炒菜,可以与肉类或其他蔬菜一起炒制,增加营养和美味;如果要煲汤,可以与鸡肉或其他食材一起煮,营养丰富。食用时记得不要煮得太久,以免失去其营养价值。总之,鸡屎藤可以根据个人口味和偏好进行烹饪,健康美味。

在我们广东地区叫鸡屎藤,又名“臭屁藤”。广东人大多拿来做饼吃。是一种野生植物,这种野生植物生命力非常很顽强,它们不需要管理,却能生长的很好。还有一定的药用价值,具有祛风利湿、消食化积、止咳、解毒、补血等功效。特别是在春天,这些野菜都是人们餐桌上的美食。

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