鹿茸好，鹿茸是鹿身上最名贵的药材！而鹿尾巴只能食疗，没有鹿茸营养价值高。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿是我国传统的名贵药用动物，在现存文献中，汉代文献就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。

鸟把尾巴当作飞行器，鸟的尾巴上，长着又长又宽的羽毛，这些羽毛展开时好像扇子，能够灵活转动，便于掌握飞行方向。在飞行时，鸟尾巴起着舵的作用；

鹿的尾巴起报警作用，发现敌害的鹿会竖起尾巴，露出下面的亮点，向同伴发出警报。

鹿尾巴吃法：

食材用料：瘦肉500克，鹿尾巴50克，纯米酒适量，红枣10粒，杜仲等药材适量。步骤如下：

1、先把瘦肉和各种药材一起煲2个小时，熬成汤水；

2、将鹿尾巴切成片状，取25克为一人份

3、不要用清水洗鹿尾巴，用纯米酒浸泡5分钟后可捞起待用；

4、从已煲好的瘦肉药材汤取出两碗汤水，加入鹿尾巴；

?

5、放入炖盅，慢火炖2到3小时即可.